スポンサーリンク
この記事ではクックパッドでつくれぽ10000超えダイエットにおすすめ豆腐ハンバーグの人気レシピをご紹介します。
- ヘルシーレシピでダイエットしたい
- 豆腐でかさまししたい
- おいしい豆腐ハンバーグを食べたい
こんな悩みを解決する為に、豆腐ハンバーグのレシピを片っ端から調べつくしました。
それではクックパッドでつくれぽ100超えダイエットにおすすめ豆腐ハンバーグの人気レシピをご紹介します。
スポンサーリンク
タップできるもくじ
【ダイエットレシピ】合挽き肉の豆腐ハンバーグレシピ【つくれぽ100超え】
【つくれぽ14702】秘密の豆腐ハンバーグ
 | 材料 合挽き肉300g 絹ごし豆腐1丁（約300g） パン粉 1カップ 玉ねぎ中1/2個 卵1個 コンソメ 1/2個 塩小さじ1/4 コショウ、ナツメグ小さじ1/4づつ ●ケチャップ大さじ4 ●中濃ソース大さじ2 ●酒大さじ3 ●みりん 小さじ2 バター大さじ2弱 |
【つくれぽ401】絶品＊豆腐ハンバーグ
 | 材料 （3人分） ひき肉(牛・豚・合挽・鶏など1人分約50g)150g 豆腐（1人分約50g)150g（1/2丁) 玉ねぎ1/2個分 ◇塩・こしょう少々 ◇パン粉 大さじ3 ◇卵白1個分 サラダ油大さじ1 ■ 和風だしあん ■ 和風だしあん 麺つゆを使わない場合 |
【つくれぽ343】食感が楽しい！蓮根入りハンバーグ
 | 材料 （３人分） ★牛ひき肉、または合びき肉150g ★蓮根150g ★玉ねぎ1/2個 (約100g) ★卵1個 ★パン粉 1/2カップ ★塩小さじ1/2 ★胡椒少々 ★ナツメグ 少々 (なくても可) サラダ油小さじ1 ■ 和風ダレ ●水100ml ●酒25ml (大さじ1と小さじ2) ●醤油大さじ1 ●みりん 大さじ1 片栗粉 小さじ1 水小さじ2 |
【つくれぽ241】♡ ふわっふわ♡ の煮込み豆腐ハンバーグ
 | 材料 （６個分） 挽肉３００ｇ 絹豆腐１５０ｇ（挽肉の半量） 玉ねぎ１個 卵１個 パン粉 ３０ｇ 塩・コショウ少々 ■ 以下煮込みトマトソース トマト缶（カット）１缶 固形コンソメスープ１個 水２００ｃｃ ウスターソース 大１ 砂糖小２ 醤油小１ バター１５ｇ |
レシピ詳細はこちら→♡ ふわっふわ♡ の煮込み豆腐ハンバーグ
【つくれぽ236】元ステーキ職人！直伝豆腐ハンバーグパティ
 | 材料 （2） 合挽き肉200g 豆腐(木綿がいーかな)１／２丁（200g） にんにく １片 クレイジーソルト 小さじ1弱 ブラックペッパー強め ナツメグ 小さじ１／３程 |
レシピ詳細はこちら→元ステーキ職人！直伝豆腐ハンバーグパティ
【つくれぽ221】簡単☆パセリたっぷりん☆豆腐ハンバーグ
 | 材料 （２～3人分） 豚挽き肉100g 牛ひき肉100g 豆腐100g みじん切りパセリたっぷりん（３束くらい） 塩コショウ少々 しょう油少々 スライスチェダーチーズお好みで 付け合せのお野菜お好みで |
レシピ詳細はこちら→簡単☆パセリたっぷりん☆豆腐ハンバーグ
【つくれぽ186】お豆腐♥♡ハンバーグ
 | 材料 （2人分） 豆腐1丁 合びき100ｇ 玉ねぎ1/2個 ☆醤油大さじ１ ☆みりん 大さじ１ ☆ケチャップ大さじ１ ☆塩コショウ少々 ☆卵小1個 ★ウスターソース 大さじ３ ★ケチャップ大さじ４ とろけるチーズ1枚 酒1/2ｶｯﾌﾟ |
【つくれぽ106】あんかけ豆腐ハンバーグ
 | 材料 （3～4人分） ■ ♪豆腐バーグ 合びき肉（S&P、ナツメグ）300ｇ ●玉ねぎみじん、小麦粉1/2個(100ｇ）、大１ ●豆腐、パン粉1/2丁、1/2C ●卵１個 油＆（にんにく） 適宜、（１かけ） ■ ♪あん ○だし汁 ２カップ ○砂糖・みりん大１・大２ ○濃い口・薄口しょうゆ各大１ ○しょうがすりおろし少々 えのき（椎茸・しめじ）１袋（あるもの＋） とろみ（片栗：水）大１1/2：２ |
スポンサーリンク
【ダイエットレシピ】鶏挽き肉の豆腐ハンバーグレシピ【つくれぽ100超え】
【つくれぽ4671】鶏ひき肉が*最高*豆腐ハンバーグ
 | 材料 鶏胸ひき肉*150g~200g 豆腐*200g ■ ミックス粉の材料 パン粉 20g 片栗粉 5g 砂糖小さじ1 鶏がらスープの素(顆粒)*小さじ1/2 塩小さじ1/8 こしょう小さじ1/8 生姜パウダー*少々 ■ たれの材料 醤油・みりん・酒・砂糖各大さじ1 |
【つくれぽ733】テリテリ♪照り焼き豆腐ハンバーグ
 | 材料 （４人分） 木綿豆腐１丁（３６０ｇくらい） 鶏胸ひき肉２００ｇ 卵１個 葱１０ｃｍくらい 生姜 １かけ 片栗粉 大さじ２ ＊しょうゆ大さじ３ ＊みりん 大さじ２ ＊さとう大さじ１ ごま油 小さじ１～２ |
【つくれぽ428】元ステーキ職人が本気で考案豆腐ハンバーグ
 | 材料 （大きめ2） 木綿豆腐1/2丁（200g） 鶏ひき肉200g ○鶏がらスープの素小さじ1 ○胡椒（ふつうの）少々 ○ブラックペッパー粗挽きあれば少々 ○ナツメグ あれば少々 ○にんにく（すりおろし） あれば耳かき位 焼き油小さじ1 △醤油大さじ1 △砂糖大さじ1 △酒大さじ1 △みりん 大さじ1 △めんつゆ（3倍稀釈） 小さじ1 △水50cc □片栗粉 小さじ1 □水大さじ1 |
レシピ詳細はこちら→元ステーキ職人が本気で考案豆腐ハンバーグ
【つくれぽ376】子供も喜ぶ☆簡単鶏ひき肉の豆腐ハンバーグ
 | 材料 （４個分） 鶏ひき肉２５０ｇ 木綿豆腐１５０ｇ 玉ねぎ１／４個 塩小さじ１／２ こしょう少々 サラダ油大さじ１～２ |
レシピ詳細はこちら→子供も喜ぶ☆簡単鶏ひき肉の豆腐ハンバーグ
【つくれぽ328】鶏ミンチと豆腐のふわふわ照焼ハンバーグ
 | 材料 （約７㎝小判型・10個分） ☆鶏ミンチ200g ☆絹ごし豆腐（水切りなし）150g ☆玉ねぎ（みじん切り）1/2個 （☆お好みで、長ねぎや小ねぎ）適量（焦げやすいので量に注意） ☆生姜チューブ 大さじ１ ☆片栗粉 大さじ２ ☆塩コショウ適量 ■ タレ ●砂糖大さじ１ ●しょうゆ大さじ２ ●酒大さじ２ ●みりん 大さじ２ （●お好みで鷹の爪輪切り）適量 油（オリーブ油、サラダ油など） 大さじ１ ＊飾り用 ゴマ、小ねぎ適量 |
【つくれぽ325】鶏ミンチと豆腐のみぞれあんかけハンバーグ
 | 材料 （ハンバーグ大きめ二個分・小さめだったら４個分） 鶏ミンチ２００ｇ 木綿豆腐１５０ｇ 玉ねぎ中サイズ１/２個 貝割れ大根１/２パック ◎おろし生姜小さじ１ ◎醤油小さじ１ ◎砂糖小さじ１/２ ◎塩コショウ適量 ●大根おろし２００ｇ ●水５０cc ●醤油大さじ２ ●みりん 大さじ１ ●穀物酢 大さじ１/２ ●砂糖小さじ１/２ ●片栗粉 小さじ１ |
レシピ詳細はこちら→鶏ミンチと豆腐のみぞれあんかけハンバーグ
【つくれぽ284】とろりあんかけ☆ふわふわ豆腐ハンバーグ
 | 材料 （２～３人分） ☆鶏ひき肉１２０ｇ ☆木綿豆腐（軽く水切り）1/2丁 ☆卵１個 ☆玉ねぎ（炒めておく）７０ｇ ☆しょうが（すりおろす） 親指大 ☆パン粉 大さじ１ ☆片栗粉 大さじ１～２ ☆塩小さじ1/2～1 ■ 和風あん 酒大さじ１と1/3 薄口しょうゆ 大さじ2/3 砂糖大さじ2/3 みりん 大さじ2/3 かつおだしの素小さじ1/2～１ 水２００ｃｃ ※片栗粉・水（水溶き片栗粉用）各大さじ１ |
【つくれぽ176】まな板不要！ふんわり簡単♪豆腐ハンバーグ
 | 材料 （８こ分(小さめサイズ)） ■ [豆腐ハンバーグ] 豆腐(木綿がおすすめ)400g とりひき肉(むね)300g ピザ用チーズ100g 塩小さじ１ 黒こしょう適量 ■ [絶品和風ソース] めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ２ みりん 大さじ２ みそ小さじ１ 片栗粉 小さじ１ 水大さじ８(120cc) ■ [その他] 酒適量 大葉、大根おろしおこのみで |
レシピ詳細はこちら→まな板不要！ふんわり簡単♪豆腐ハンバーグ
【つくれぽ145】ダイエットの味方☆豆腐と蓮根のハンバーグ
 | 材料 （大きめ3個） 鶏胸肉の挽き肉200g 木綿豆腐100g 蓮根10cmから15cm 片栗粉 大さじ1 卵1個 塩コショウ適量 大葉、大根おろし、ポン酢お好きな量 |
レシピ詳細はこちら→ダイエットの味方☆豆腐と蓮根のハンバーグ
【ダイエットレシピ】肉なし豆腐ハンバーグ【つくれぽ100超え】
【つくれぽ2063】お肉は一切使いません!!絹豆腐ハンバーグ
 | 材料 （４～６人前（大きさによって変わります）） 絹豆腐１丁 パン粉 豆腐と同じ量（見た目で） 卵１個 玉葱小２個 塩、コショウ適量 |
レシピ詳細はこちら→お肉は一切使いません!!絹豆腐ハンバーグ
【つくれぽ1027】お肉なし ヘルシー豆腐ハンバーグ
 | 材料 豆腐１丁 玉ねぎ１／２～１個 パン粉 １カップ 卵１個 味噌大さじ１／２ マヨネーズ大さじ１／２ 塩・こしょう少々 具（枝豆、人参、ほうれん草、ひじきなど）好きなだけ |
【つくれぽ472】ヘルシー♪完全なる豆腐ハンバーグ
 | 材料 （４個分） 木綿豆腐１丁 玉ねぎ大１個 人参１/２本 ●玉子１個 ●パン粉 ７０ｇ ●おろし生姜小さじ１/２ ●塩コショウ適量 サラダ油大さじ１ |
【つくれぽ426】◆めっちゃ簡単☆シンプル豆腐ハンバーグ◆
 | 材料 （４人分） ★豆腐２丁 ★玉ねぎ中１個 ★パン粉 ２カップ ★塩・こしょう適量 ★しょうゆ小さじ１ ★卵１個 |
レシピ詳細はこちら→◆めっちゃ簡単☆シンプル豆腐ハンバーグ◆
【つくれぽ362】和風豆腐ハンバーグ✿～大根おろしソース～
 | 材料 （２人分） 木綿豆腐１丁（今回は３４０ｇ） 長ネギ１本 しょうが １片 片栗粉 大さじ２ 塩コショウ少々 大葉お好みで ゴマ油 大さじ１ ■ 大根おろしソース 大根１／４本（約１５０ｇ） しょうゆ大さじ２ 酒大さじ２ 酢小さじ１ みりん 小さじ１ |
レシピ詳細はこちら→和風豆腐ハンバーグ✿～大根おろしソース～
【つくれぽ194】豆腐の麩わ麩わハンバーグ
 | 材料 （2人分） 豆腐（絹・木綿どちらでも）１５０g 麩（乾燥）豆腐(水切り後)と見た目同量くらい 玉ねぎ中1/2個 片栗粉 大さじ２ 塩こしょう少々 油（ｺﾞﾏ・ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ等お好みで） 大さじ１ |
【つくれぽ134】ヘルシーなんです！肉なし豆腐ハンバーグ！
 | 材料 （2人分） 豆腐300ｇ 玉ねぎ1/2個 たまご1個 パン粉 1カップ 味噌大さじ1/2 マヨネーズ大さじ1/2 塩コショウ少々 ひじき大さじ1 ☆ケチャップ大さじ4 ☆中濃ソース大さじ2 ☆酒大さじ3 ☆みりん 小さじ2 |
レシピ詳細はこちら→ヘルシーなんです！肉なし豆腐ハンバーグ！
【つくれぽ140】節約ダイエット！豆腐はんぺんハンバーグ
 | 材料 （4枚分） はんぺん1枚 豆腐1/2丁 卵1個 玉ねぎ1/2個 塩コショウ少々 片栗粉 少1 酒大1 ■ 照り焼きソース 味醂 大1 醤油大1 水大1 砂糖大1/2 |
【つくれぽ121】ヘルシー＊肉なしおから豆腐ハンバーグ
 | 材料 （直径7cm5個分） 絹ごし豆腐150g おからパウダー 30g ※ほんだし 小1/2 ※塩小1/2 ※ひじき5g ※人参2cm ※玉ねぎ1/4個 ※茹でた枝豆(サヤ付きの状態で)40g ※卵1個 ※豆乳(牛乳もしくは水でも) 大1 ※片栗粉 大3 ■ タレ ＊砂糖大1.5 ＊みりん 大1.5 ＊酒大1.5 ＊薄口醤油 大1.5 ＊水大1.5 ☆片栗粉 小1 ☆水大1 |
【ダイエットレシピ】豚挽き肉の豆腐ハンバーグ【つくれぽ100超え】
【つくれぽ1818】つくれぽ千人♪豆腐と豚挽き肉のハンバーグ
 | 材料 （４人分） 豚挽き肉２００ｇ 豆腐（木綿でも、絹でも）二分の一丁 たまねぎのみじん切り中１個分 パン粉 豆腐と同量くらい（容積で） 卵１個 塩、こしょう適量 照り焼きソース（醤油、みりん、砂糖各大匙２） |
レシピ詳細はこちら→つくれぽ千人♪豆腐と豚挽き肉のハンバーグ
【つくれぽ922】ふわっとしっかり塩麹で豆腐ハンバーグ✿
 | 材料 （大人２人+子供２人） 豚ひき肉４００ｇ 木綿豆腐１丁（３５０ｇ） 塩麹 大２(うちは塩薄めなので） コショウ少々 たまねぎ１個 |
【つくれぽ676】ヘルシー☆ふわ豆腐ハンバーグ☆栄養士ママ
 | 材料 （4人分） 豚ひき肉(鶏ひき肉)250ｇ 絹ごし豆腐250ｇ 玉ねぎ125ｇ 卵1個 パン粉 1カップ(40ｇ) 塩こしょう小さじ1/2 ほんだし 小さじ1/2 ■ 【タレ】 しょうゆ大さじ2 酒大さじ2 砂糖大さじ1 酢大さじ1/2 ■ 【付け合わせ】 大葉4〜5枚 大根おろし大さじ４ |
レシピ詳細はこちら→ヘルシー☆ふわ豆腐ハンバーグ☆栄養士ママ
【つくれぽ321】簡単♡ヘルシー！ふわふわ豆腐ハンバーグ
 | 材料 （４人分） 豚ひき肉４００グラム ◇玉ねぎ１／２玉 ◇豆腐（絹ごし）１／２丁 ◇卵１個 ◇パン粉 １カップ ◇ナツメグ 多めに４振り！ ◇塩こしょう少々…だけどしっかりめ！ ◇水大１ ★中濃ソース大２ |
【つくれぽ249】簡単！ふわふわジューシィ豆腐ハンバーグ♪
 | 材料 （3個分） ★豚挽き肉（合い挽き、牛挽き肉でもOK）300ｇ ★木綿豆腐(絹ごしでもok)200ｇ ★パン粉 1/2カップ ★マヨネーズ大さじ3杯 ★塩コショウ少々 ★ナツメグ 少々 玉ねぎ(みじん切り)1/2個 サラダ油（種まとめ用）適量 水50㏄ サラダ油（炒め用）大さじ1杯 ■ ソース ウスターソース 大さじ2杯 中濃ソース大さじ2杯 ケチャップ大さじ3杯 酒大さじ2杯 鶏ガラスープの素小さじ1杯 |
レシピ詳細はこちら→簡単！ふわふわジューシィ豆腐ハンバーグ♪
【つくれぽ181】豚挽き肉で簡単豆腐つくねorハンバーグ♪
 | 材料 （３～４人分(小判型８個)） 豚挽き肉250～270g 玉ねぎ(大きめ)１/２ 木綿豆腐(小さいの1パック)150g 卵1個 〇酒大さじ２ 〇醤油大さじ１ 〇すりおろししょうが(チューブ)20㎝位 〇パン粉 手掴みで２回位 〇塩コショウ少々 ■ つくねの場合☆つくねのタレ ☆醤油大さじ２ ☆みりん 大さじ３ ☆酒大さじ１ ☆砂糖小さじ２ ■ ハンバーグの場合＊ハンバーグソース ＊ケチャップ大さじ２ ＊酒大さじ２ ＊醤油大さじ１ ＊中濃ソースorトンカツソース大さじ１ ＊砂糖大さじ１～２ |
レシピ詳細はこちら→豚挽き肉で簡単豆腐つくねorハンバーグ♪
【ダイエットレシピ】魚の豆腐ハンバーグ【つくれぽ100超え】
【つくれぽ447】★さばの水煮缶詰でお豆腐ハンバーグ★
 | 材料 （３～４人分） さばの水煮缶１缶（190ｇ）汁以外全て（骨も） 木綿豆腐１/２丁（200ｇ） 玉ねぎ（みじん切り）１/４個 人参（みじん切り）２㎝ れんこん（みじん切りにして水でアク抜き）３㎝ 乾燥ひじきやきくらげ（水で戻し水気を絞る。長ければ刻む）大１（乾燥状態で） 生姜のすりおろし（チューブ）２㎝ 片栗粉 大２ 塩少々 醤油小１ ★ポン酢お好みで ★大根おろし（無くても）お好みで |
【つくれぽ474】さば～ぐ★さば缶でハンバーグ
 | 材料 （直径5cm 約10個分） さば水煮缶1缶（190g） 豆腐（木綿がおすすめ）1丁（300g） 玉ねぎみじんぎり1/4個分 パン粉 1/2カップ 醤油大さじ1 しょうがチューブ 3cm 塩こしょう少々 ■ たれの材料 醤油、みりん各大さじ２ |
【つくれぽ346】ふわっふわ☆いわしと豆腐のハンバーグ
 | 材料 （３～４人分） いわし２尾(200g位) 豆腐1/2丁(200g位) 卵1個 パン粉 1〜1.5カップ 塩こしょう少々 みそ小さじ1 大葉 (なくてもOK ネギなどでも)3～4枚 しょうが(チューブでも可) 1かけ ☆醤油・みりん・酒大さじ2ずつ ☆砂糖大さじ1 |
【つくれぽ132】豆腐とおからとツナのハンバーグ
 | 材料 （７～８ｃｍくらいの楕円型が７～８個） 豆腐２００ｇ おから２００ｇ ツナ缶小（８０ｇ）１缶 玉ねぎ半個 塩コショウ適量（少し多めに） ナツメグ 適量 ケチャップ・ソース各大さじ３～ 片栗粉 大さじ2 |
【つくれぽ107】肉なしツナでふわふわ豆腐ハンバーグ♪♪
 | 材料 （ハンバーグ小8個ほど） 豆腐一丁 ツナ缶1つ 玉ねぎ1/2個 卵1つ パン粉 カップ1、2杯 ■ 調味料 醤油大さじ2 マヨネーズ大さじ2 塩コショウ適量 |
【ダイエットレシピ】赤ちゃんと一緒に豆腐ハンバーグ【つくれぽ100超え】
【つくれぽ461】離乳食後期～完了期★簡単★ハンバーグ
 | 材料 （小さめ12個分） 鶏ひき肉140~150グラムくらい ミニパック豆腐1個（150グラム） 玉ねぎのみじん切りお好みで（小さめ1/4コ分くらい） にんじんのすりおろしお好みで ひじきやお好みの野菜（ＢFも可）お好みで 片栗粉 大さじ３ しょうゆ少々 |
【つくれぽ145】離乳食後期 ひじきとツナの豆腐ハンバーグ
 | 材料 （5cmの4つ） 木綿豆腐100g ひじき(水で戻したもの)15g ■ ※乾燥ひじき約2gを水で戻す ツナ(水煮)1缶(70g) 小麦粉大さじ1 片栗粉 大さじ1 |
レシピ詳細はこちら→離乳食後期 ひじきとツナの豆腐ハンバーグ
【つくれぽ113】離乳食（後期）★豆腐ハンバーグ♪
 | 材料 （チビ用 ３個分） 絹ごし豆腐150ｇ 鶏挽肉（胸使用）大さじ ２ 片栗粉 大さじ３～５ |
【おまけ】つくれぽ5000～10000超えの人気レシピ
つくれぽ100超えダイエットにおすすめ豆腐ハンバーグの人気レシピはいかがだったでしょうか？
クックパッドの人気レシピはまだまだあるので、次の記事もぜひチェックしてみてください。
あわせて読みたい
スポンサーリンク
