きのこレシピ

【しめじレシピ】つくれぽ1000超えの人気レシピのみ厳選!ダイエットにおすすめ!?

しめじ画像

この記事ではクックパッドでつくれぽ1000超え人気のしめじレシピをご紹介します。

きのこ大好きな息子のために、しめじを使った料理のバリエーションを増やしたくて、つくれぽ1000超えのレシピを片っ端から調べてみました。

しめじはスーパーで安く買えるのに、栄養たっぷりで美容・健康効果が期待できるんだとか・・・

わが家の夕飯ではほぼ毎晩何かしらのきのこが出て来ますが、体調を崩すことが減ったように感じます。

では、キノコ嫌いのパパが息子のためにガチで調べたクックパッドの人気しめじレシピをご紹介します。

【つくれぽ6383】秋香る 鮭としめじのバターしょうゆ

材料 (2人分)
生鮭切り身(または通年サーモン)2切れ
しめじ1パック
バター10~15㌘
★酒・しょうゆ・みりん・砂糖各大匙1
■ (↑甘め味です お好みで砂糖を減らして下さいね)
☆粗挽き黒こしょうお好みで
☆ピンクペッパー粒お好みで
✿バター醤油にワサビが合います。お好みで

Cpicon レシピ詳細はこちら→秋香る 鮭としめじのバターしょうゆ

スポンサーリンク

【つくれぽ4246】簡単激ウマ!鶏肉としめじの炊き込みご飯

材料 (4人分)
米2合
鶏肉(もも)150g
人参(千切り)1/4本
しめじ1/2パック
えのき1/2パック
油揚げ1枚
●塩小さじ1/2
●醤油・酒・みりん各大さじ2
●砂糖(上白糖)小さじ2
●ほんだし(顆粒) 小さじ2
水適量

Cpicon レシピ詳細はこちら→簡単激ウマ!鶏肉としめじの炊き込みご飯

【つくれぽ2932】簡単やみつき!きのこの和風パスタ

材料 (2人分)
パスタ200g
しめじ(舞茸などでも)1パック分
ベーコン4枚
オイスターソース 小さじ2
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ3~4
↑※手順7参照※
バター10g
パスタのゆで汁50cc
塩少々
刻み海苔(あれば)お好みで☆

Cpicon レシピ詳細はこちら→簡単やみつき!きのこの和風パスタ

【つくれぽ2642】■ほうれん草としめじのおひたし■

材料 (2~4人分)
【ほうれん草】1袋
【しめじ】1袋
【★醤油】大匙1
【★砂糖・酢・みりん】各 大匙1/2
【★かつお節】5g

Cpicon レシピ詳細はこちら→■ほうれん草としめじのおひたし■

【つくれぽ2620】朝食にも◎ポテトとシメジのマヨネーズ炒め

材料 (1~2人分)
じゃがいも1個
しめじ1/2パック
塩少々
黒胡椒少々
マヨネーズ小匙大盛り4杯
オリーブオイルまたはサラダ油小匙2
あればパセリ適量

Cpicon レシピ詳細はこちら→朝食にも◎ポテトとシメジのマヨネーズ炒め

【つくれぽ2392】ブロッコリーときのこのベーコンまぜサラダ

材料
ブロッコリー1株
しめじ(エリンギやまいたけでも)1パック
ベーコン(なければウインナーなどでも)2枚
にんにく 1かけ
オリーブオイル 大さじ1弱
粉チーズ(パルメザン)適量
こしょう(黒こしょうがオススメ)お好みで。(たっぷりが美味しい)

Cpicon レシピ詳細はこちら→ブロッコリーときのこのベーコンまぜサラダ

【つくれぽ2389】*青梗菜と豚ときのこの卵炒め*

材料 (2人分~)
青梗菜2株
しめじ1/2パック
卵3個
豚バラ肉150g
小麦粉少々
塩、胡椒少々
ごま油 大さじ1~2
■ たれの材料
☆ オイスターソース 大さじ 1
☆ 酒小さじ 1
☆ 砂糖小さじ 1
☆ 醤油小さじ 1
☆ 中華だしの素小さじ 1/3
☆ 水小さじ 1

Cpicon レシピ詳細はこちら→*青梗菜と豚ときのこの卵炒め*

【つくれぽ1732】しめじと卵で簡単!中華風炒め

材料
しめじ2パック
卵3個
★しょう油大さじ1.5
★酢大さじ3/4
★砂糖大さじ1
★中華だし 小さじ2
★水150cc
★片栗粉 大さじ1
★豆板醤 小さじ1/2~
ゴマ油 適宜

Cpicon レシピ詳細はこちら→しめじと卵で簡単!中華風炒め

【つくれぽ1598】簡単美味しい!鮭としめじのマヨソース和え

材料
鮭2~4切
しめじ1房
ブロッコリー、アスパラなど野菜好きなだけ
ベビーリーフなど適量
片栗粉 適量
★マヨネーズ大さじ6
★ケチャップ、砂糖各大さじ1
★醤油小さじ1/4
★レモン汁 小さじ1

Cpicon レシピ詳細はこちら→簡単美味しい!鮭としめじのマヨソース和え

【つくれぽ1564】きのこ山盛りのあまから混ぜごはん。

材料 (ご飯3合分)
舞茸200g
しめじ200g
鶏もも肉200g
にんじん1/2本
油揚げ1枚
だし汁 100cc
醤油大さじ5
砂糖大さじ2と1/2
みりん 大さじ2
ご飯3合
サラダ油少々

Cpicon レシピ詳細はこちら→きのこ山盛りのあまから混ぜごはん。

【つくれぽ1551】新玉ねぎ&しめじ♪バター醤油ソテー

材料 (2人分)
新玉ねぎ(玉ねぎ)1個
しめじ1/2パック
●みりん 大さじ1
●醤油大さじ1
●ポン酢小さじ1
かつお節大さじ2
バター5g
ブラックペッパー(お好みで)適量

Cpicon レシピ詳細はこちら→新玉ねぎ&しめじ♪バター醤油ソテー

【つくれぽ1407】*ヘルシー* きのこの生姜スープ

材料 (3~4人分)
しめじ1パック
えのき茸大1パック
生姜 1カケ~
ごま油 大さじ1/2
水4カップ
鶏がらスープの素小さじ2
オイスターソース 小さじ2~3
塩・コショウ適量
お酢 (入れなくてもOK)小さじ2

Cpicon レシピ詳細はこちら→*ヘルシー* きのこの生姜スープ

【つくれぽ1371】チキンとキノコの軽い煮込み

材料 (2人分)
「明治おいしい牛乳」1と1/2カップ
鶏もも肉小1枚(200g)
玉ねぎ1/2個(100g)
しめじ1パック(120g)
エリンギ1パック(100g)
さつまいも100g
小麦粉大さじ2
塩5g
こしょう適量
ドライバジル少々

Cpicon レシピ詳細はこちら→チキンとキノコの軽い煮込み

【つくれぽ1366】しめじとマヨネーズの美味しいパスタ!

材料
シメジ1パック
タマネギスライス少々
パスタ1束
マヨネーズ大匙1
ブラックペッパー少々
鶏がらスープの素(顆粒)小匙2
醤油大匙1

Cpicon レシピ詳細はこちら→しめじとマヨネーズの美味しいパスタ!

【つくれぽ1348】お弁当に✿しめじとちくわの照り焼き

材料 (お弁当1~2人分くらい)
ちくわ2本
しめじ1/2株
◎砂糖小さじ1
◎みりん 小さじ1
◎しょう油小さじ1~2
ゴマ適量

Cpicon レシピ詳細はこちら→お弁当に✿しめじとちくわの照り焼き

【つくれぽ1029】キャベツとしめじのマヨポン炒め♡

材料 (2人分)
キャベツ3枚
しめじ1/2パック
にんじん等その他野菜適量
★ポン酢大さじ1
★しょうゆ大さじ1
★マヨネーズ大さじ1
こしょう少々

Cpicon レシピ詳細はこちら→キャベツとしめじのマヨポン炒め♡