レシピ

【節約レシピ】メインおかずに使えるボリューム満点メニュー【つくれぽ1000超え】

食材とお金を天秤にかける画像

この記事では節約食材を使ったクックパッドでつくれぽ1000超えのレシピをご紹介します。

目次

【つくれぽ1000超え】もやしを使った人気の節約レシピ

【つくれぽ18014】簡単もやしの卵♪中華あんかけ

材料
もやし1袋
卵3個
●味ぽん(ポン酢)大さじ3
●砂糖大さじ2
●中華だし 小さじ2
●水100cc
●片栗粉 大さじ1
ゴマ油 適量

Cpicon レシピ詳細はこちら→簡単もやしの卵♪中華あんかけ

【つくれぽ4328】節約&ヘルシー☆絹ごし豆腐のもやしあん♪

材料 (2~3人分)
絹ごし豆腐300g
もやし1袋
出し汁(水にほんだし小3分の2でも可) 300cc
○酒大2
○砂糖小1
○本みりん 小1
○醤油大2
片栗粉(水大1、5でトロミ) 大1

Cpicon レシピ詳細はこちら→節約&ヘルシー☆絹ごし豆腐のもやしあん♪

【つくれぽ3126】もやしと豚ひき肉のピリ辛味噌丼

材料 (3~4人分)
もやし1袋
豚ひき肉300g
★味噌大さじ2
★醤油・砂糖・酒・みりん各大さじ1~
★すりおろしショウガ 適量
★豆板醤(一味唐辛子) 小さじ1/2~
片栗粉(トロミ用) 大さじ1/2~1
ごま油(仕上げ用) 大さじ1

Cpicon レシピ詳細はこちら→もやしと豚ひき肉のピリ辛味噌丼

【つくれぽ2685】包丁不要!もやしのズボラお好み焼き

材料
もやし1袋
卵1個
片栗粉 大さじ3
和風だしの素 小さじ1
塩少々

Cpicon レシピ詳細はこちら→包丁不要!もやしのズボラお好み焼き

【つくれぽ1760】激安!美味♪幸せの麻婆もやし♪

材料 (4人分)
豚ひき肉200g
もやし1袋
長ねぎ1/2本
にんにく 1かけ
しょうが 1かけ
水1.5カップ
しょうゆ大さじ 1
オイスターソース 大さじ 2
水溶き片栗粉適量

Cpicon レシピ詳細はこちら→激安!美味♪幸せの麻婆もやし♪

【つくれぽ1748】ニラもやし玉子炒め

材料 (2〜3人分)
卵2個
A砂糖小さじ1
A塩ひとつまみ
A醤油小さじ1
サラダ油大さじ1
にら1把100g
もやし1袋250g
にんにく微塵切り1片分
生姜微塵切りにんにく同量
ごま油 大さじ1/2
Bオイスターソース大さじ1
Bがらスープの素小さじ1
醤油大さじ1/2くらい

Cpicon レシピ詳細はこちら→ニラもやし玉子炒め

【つくれぽ1267】✽もやしと春雨の簡単春巻き♥揚げないょ✽

材料 (10個分)
豚ひき肉 or 合挽肉250g
もやし1袋200g
はるさめ細いタイプ(小分けパック40g×2)80g
春巻きの皮10枚~
塩こしょう少々
■ あわせ調味料
〇水80cc
○料理酒 50cc
〇とりがらスープの素小さじ2
〇オイスターソース 大さじ1
〇こいくち醤油 大さじ1
〇砂糖小さじ2
○おろし生姜小さじ1
〇片栗粉 大さじ1
〇ゴマ油 小さじ1
★サラダ油適量

Cpicon レシピ詳細はこちら→✽もやしと春雨の簡単春巻き♥揚げないょ✽

【つくれぽ1038】醤油とんこつが絡んで旨い!もやし豚

材料 (4人分)
もやし1袋(200g)
豚バラスライス100g
☆牛乳or豆乳50cc
☆鶏ガラスープの素小1
☆片栗粉 小1
☆ごま油 小1
☆醤油大1/2
☆砂糖小1/4
☆ニンニク(チューブ) 2cmくらい
☆生姜(チューブ) 1cmくらい
レシピ動画(0分29秒)

Cpicon レシピ詳細はこちら→醤油とんこつが絡んで旨い!もやし豚

スポンサーリンク

【つくれぽ1000超え】厚揚げ・豆腐を使った人気節約レシピ

【つくれぽ13729】秘密の豆腐ハンバーグ

材料
合挽き肉300g
絹ごし豆腐1丁(約300g)
パン粉 1カップ
玉ねぎ中1/2個
卵1個
コンソメ 1/2個
塩小さじ1/4
コショウ、ナツメグ小さじ1/4づつ
●ケチャップ大さじ4
●中濃ソース大さじ2
●酒大さじ3
●みりん 小さじ2
バター大さじ2弱

Cpicon レシピ詳細はこちら→秘密の豆腐ハンバーグ

【つくれぽ12075】定番おいしい麻婆豆腐

材料 (2~4人分)
木綿豆腐1丁
豚挽肉100㌘
生姜 1片
ニンニク 1片
ネギ適量
豆板醤 小さじ1~2
■ ☆調味料
鶏ガラスープ 150㏄
酒大さじ2
醤油大さじ1
砂糖小さじ1~2
味噌大さじ1

水溶き片栗粉適量
ごま油 適量
酢少々

Cpicon レシピ詳細はこちら→定番おいしい麻婆豆腐

【つくれぽ7603】甘辛♡こってり♡豆腐ステーキ

材料 (2人分)
木綿豆腐1丁
ネギ(白ネギ)適量
片栗粉 適量
サラダ油適量
■ ウチの甘辛★万能ダレ★(ID:701600)1回分 (下記★印の調味料がそうです)
★砂糖・醤油・みりん・酒各大2
★豆板醤 小1/4~(お好みで)
マヨネーズ大1強

Cpicon レシピ詳細はこちら→甘辛♡こってり♡豆腐ステーキ

【つくれぽ5629】簡単すぎ?フライパン一つの揚げ出し豆腐

材料 (2~3人分)
豆腐(木綿でも絹ごしでも)1丁
片栗粉 適量(大さじ4くらい)
サラダ油適量(大さじ2くらい)
和風つゆの素(昆布だしの素とか)3倍濃縮なら大さじ2、2倍濃縮なら大さじ3
みりん 大さじ1
水1/4カップ(50cc、大さじ3強)

Cpicon レシピ詳細はこちら→簡単すぎ?フライパン一つの揚げ出し豆腐

【つくれぽ4740】ご飯ススム~厚揚げと豚ひき肉♪

材料 (3~4人分)
厚揚げ1枚
豚ひき肉300g
★砂糖・醤油・酒各大さじ2~3
★酢大さじ1
★豆板醤 小さじ1
片栗粉(とろみ用) 大さじ1/2~

Cpicon レシピ詳細はこちら→ご飯ススム~厚揚げと豚ひき肉♪

【つくれぽ3375】たれ絶賛!厚揚げ油淋鶏(ユーリンチー)風

材料 (2~4人分)
厚揚げ2パック(※8×8cmくらいのもの4個分、または4×4cm位のもの16個分位)
サラダ油少々
■ レンジで簡単!油淋鶏(ユーリンチー)たれ
しょうゆ大さじ3
砂糖大さじ2と1/2
酢大さじ1
水大さじ1/2
白ねぎ10cm位
白ごま(または黒ごま)大さじ1

Cpicon レシピ詳細はこちら→たれ絶賛!厚揚げ油淋鶏(ユーリンチー)風

【つくれぽ2997】■かんたん!厚揚げと鶏肉の和風とろとろ煮

材料 (2~4人分)
【厚揚げ】200g
【鶏もも肉】1枚「250~300g」
【片栗粉】 適量
【しめじ】1パック
【醤油】大匙4
【★水】500ml
【★酒・みりん】各 大匙3
【★砂糖】大匙2
【★和風だしの素】 小さじ1
【★生姜の千切り】1/2かけ分

Cpicon レシピ詳細はこちら→■かんたん!厚揚げと鶏肉の和風とろとろ煮

【つくれぽ2425】茄子と厚揚げの照り焼き

材料 (2~3人分)
厚揚げ(正方形のもの)2枚
茄子1本
片栗粉 大さじ2
砂糖大さじ2
みりん 大さじ1
醤油大さじ2
白ごま大さじ1

Cpicon レシピ詳細はこちら→茄子と厚揚げの照り焼き

【つくれぽ2216】2分で1品@チンするだけの厚揚げチーズ

材料 (1人分)
厚揚げ1つ
スライスチーズ(とろける)1枚
麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1
水大さじ1
刻みネギ適量

Cpicon レシピ詳細はこちら→2分で1品@チンするだけの厚揚げチーズ

【つくれぽ1623】簡単!節約!鶏ひき肉と豆腐のカラアゲくん

材料 (2人分)
鶏ひき肉200g
絹豆腐ひき肉に対して1/3
からあげ粉1/2袋
油(揚げる時用) 適量
レタス など(飾り用)適量

Cpicon レシピ詳細はこちら→簡単!節約!鶏ひき肉と豆腐のカラアゲくん

【つくれぽ1000超え】こんにゃくを使った人気節約レシピ

【つくれぽ3403】節約ヘルシー★旨ウマこんにゃく煮

材料
板こんにゃく1枚(200g)
★だし汁 1/2カップ
★お酒大さじ2
★みりん 大さじ2
★砂糖大さじ1
★お醤油大さじ1
○お醤油(仕上げ用)大さじ1
ごま油 大さじ1/2
白ゴマ適量

Cpicon レシピ詳細はこちら→節約ヘルシー★旨ウマこんにゃく煮

【つくれぽ2106】簡単!節約!大根・竹輪・こんにゃくの煮物

材料 (4人分)
大根3分の1〜半分
ちくわ3本(お好みで)
こんにゃく1枚
★水400ml
★醤油大さじ3
★みりん 大さじ2
★砂糖大さじ1
★和風だしの素 小さじ2

Cpicon レシピ詳細はこちら→簡単!節約!大根・竹輪・こんにゃくの煮物