この記事ではクックパッドでつくれぽ1000超え人気のれんこんレシピを厳選してご紹介します。
れんこんで人気1位のレシピはつくれぽ10000超えの神レシピです。その他にもれんこんのきんぴら、れんこんを使ったつくね、鶏肉や豚肉を使ったクックパッドで殿堂入り人気のれんこんレシピをまとめています。
- れんこん料理のレパートリーを増やしたい
- れんこんのおいしいレシピを知りたい
- 夕飯のおかずに使えるレシピを知りたい
れんこんで何を作ったらいんだろうと悩んでいる方は、クックパッドの人気レシピまとめから是非お気に入りのレシピを探してみてくださいね。
タップできるもくじ
- 【つくれぽ20559】マジ旨！薩摩芋とレンコンのデパ地下風
- 【つくれぽ1000超え】れんこんと豚肉の人気レシピ
- 【つくれぽ8092】簡単！フライパンでレンコンの甘辛炒め
- 【つくれぽ7246】レンコン♪人参♪コンニャク♪の甘辛煮物♡
- 【つくれぽ1000超え】れんこんと鶏肉の人気レシピ
- 【つくれぽ1000超え】れんこんのきんぴら人気レシピ
- 【つくれぽ3074】れんこんの青のり焼き
- 【つくれぽ1885】簡単おいしい♪かぼちゃとレンコンのサラダ
- 【つくれぽ1989】しゃきしゃきれんこんの梅しそマヨサラダ
- 【つくれぽ1805】デパ地下風レンコンとツナのサラダ
- 【つくれぽ1797】レンコンのかりかりチーズ焼き
- 【つくれぽ1429】しゃきしゃき蓮根★味噌バター
- 【つくれぽ1369】れんこんのカレー焼き
- 【つくれぽ1289】♪牛肉とレンコンの甘辛炒め焼き♪
- 【つくれぽ712】れんこんのはさみ揚げ♪
- 【つくれぽ711】花粉症対策！鶏ムネ肉とれんこんの甘辛炒め
- 【つくれぽ692】ご飯が進む！厚揚げと蓮根の照り焼き
- 【つくれぽ639】れんこんチーズチップス。
- 【つくれぽ637】ご飯がすすむ〜♡鶏肉とれんこんの甘辛炒め
- 【つくれぽ634】お鍋一つで！●おせち・酢レンコン●
- 【つくれぽ619】お弁当にも♪鶏胸肉と蓮根のゴロゴロ焼き
- 【つくれぽ553】簡単にもう一品☆鶏と蓮根の甘酢炒め煮
- 【つくれぽ483】レンコンのハムチーズ焼き♪
- 【つくれぽ418】料亭風★もっちもちのれんこんまんじゅう
- 【つくれぽ398】簡単❢ゴマのれんこん餅
- 【つくれぽ387】食感が楽しい！蓮根入りハンバーグ
- 【つくれぽ371】パリパリ！レンコンチップス♪
- 【つくれぽ356】体ぽかぽか♪喉にいいレンコンスープ
- 【つくれぽ369】☆ペペロンれんこん☆
- 【つくれぽ285】レンジで簡単☆ご飯のお供に無限れんこん。
- 【つくれぽ262】ざくざく☆れんこんステーキ
- 【つくれぽ194】れんこんの炊き込みごはん
- 【つくれぽ178】お弁当や常備菜に★レンコンと鶏肉の煮物
- 【つくれぽ149】✿はんぺんと蓮根のもちシャキ焼き✿
- 【つくれぽ146】◆れんこんとちくわの醤油マヨ炒め◆
- 【つくれぽ142】れんこんとナスの甘酢炒め
- 【おまけ】つくれぽ5000～10000超えの人気レシピ
【つくれぽ20559】マジ旨！薩摩芋とレンコンのデパ地下風
 | 材料 （3人分） さつまいも（小）1本（200g～） れんこん1節（150g～） ★醤油・砂糖各大さじ2 ★酢大さじ1 ごま（仕上げ用）たっぷり 片栗粉 適量 |
https://inabatoshiya.com/recipe-renkon-satsumaimo-tsukurepo
【つくれぽ1000超え】れんこんと豚肉の人気レシピ
【つくれぽ9297】♪シャキシャキ蓮根ひき肉はさみ焼き♪
 | 材料 蓮根３００グラム位 ★豚挽き肉２５０グラム ★ねぎ（みじん切り）１０センチ ★しょうが（みじん切り） １かけ ★砂糖小１ ★しょうゆ小１ ★片栗粉 大２ ★卵（小さめな物）１個 ☆酒大３ ☆しょうゆ大１ ☆砂糖大１/２ 油 適量（焼き用） |
https://inabatoshiya.com/recipe-renkon-hasamiyaki-tsukurepo
【つくれぽ2515】ご飯がススム♡豚バラとレンコンの甘酢炒め
 | 材料 （2人分） 豚バラ肉200g レンコン150g 酒大さじ2 片栗粉 適量 ☆醤油・砂糖・酒・みりん・酢各大さじ2 七味唐辛子 適量 |
レシピ詳細はこちら→ご飯がススム♡豚バラとレンコンの甘酢炒め
【つくれぽ8092】簡単！フライパンでレンコンの甘辛炒め
 | 材料 （3人分） レンコン一節（約200g） 片栗粉 適量 ★しょうゆ・砂糖・酢各大さじ1 ★ゴマ適量 |
https://inabatoshiya.com/recipe-renkon-amakara-tsukurepo
【つくれぽ7246】レンコン♪人参♪コンニャク♪の甘辛煮物♡
 | 材料 （２～３人分） レンコン１本（１０～１５cmほど） 人参1/2本 コンニャク1/2枚 ◎水２００ｃｃ ◎砂糖大さじ２〜３ ◎醤油大さじ２ ◎みりん 大さじ２ ◎酒大さじ２ ◎だしの素 小さじ１ サラダ油小さじ１ 白ゴマ（なくてもよい）小さじ１ |
レシピ詳細はこちら→レンコン♪人参♪コンニャク♪の甘辛煮物♡
https://inabatoshiya.com/recipe-renkon-nimono-tsukurepo
【つくれぽ1000超え】れんこんと鶏肉の人気レシピ
【つくれぽ5057】れんこんシャキシャキ！鶏ひき肉のつくね
 | 材料 （4人分） 鶏ひき肉300g レンコン200g（小さい一節） ◎醤油・酒・みりん・片栗粉各大さじ1 ◎パン粉 大さじ大盛り3 ★醤油・砂糖・酒各大さじ2 ★酢大さじ1 ★豆板醤（お好みで） 小さじ1/2～ 片栗粉（トロミ用） 小さじ1 |
【つくれぽ1949】れんこんとささみの照り焼き
 | 材料 （３人分） 鶏ささみ４本 れんこん１０ｃｍ ○お酒大さじ２ ○酢（熟味酢）大さじ２ ○しょうゆ大さじ２ 片栗粉 適量 ■ 下味用（ささみ） 砂糖大さじ２ しょうゆ大さじ１／２ |
https://inabatoshiya.com/recipe-renkon-teriyaki-tsukurepo
【つくれぽ1000超え】れんこんのきんぴら人気レシピ
【つくれぽ4739】常備菜・美味し～い☆蓮根のきんぴら
 | 材料 （2～3人分） 蓮根150g 赤唐辛子（輪切り） 1/2～1本 ★酒大1 ★醤油大1 ★味醂 大1 ★砂糖小1 和風だし(顆粒) 小1/2 白煎り胡麻少々 ごま油 少々 |
【つくれぽ3906】簡単！激ウマ！ピリ辛！蓮根のきんぴら
 | 材料 蓮根300g ごま油 大さじ1 ●鷹の爪 1本 ●砂糖小さじ2 ●醤油大さじ1.5 ●酒大さじ2 ●みりん 大さじ2 煎り胡麻大さじ1 |
【つくれぽ4036】常備菜★レンコンと人参のきんぴら
 | 材料 （4人分） レンコン300～350g 人参1本（150gほど） ●酒大さじ2 ●みりん 大さじ2 ●砂糖大さじ2 しょうゆ大さじ2 ごま油 大さじ1 いりごま（白）大さじ1 |
【つくれぽ1252】れんこんとベーコンの塩きんぴら
 | 材料 （2人分） れんこん100g スライスベーコン2枚 ごま油 大さじ1/2 赤唐辛子（小口切り） 1本分 水1/4カップ 鶏がら小さじ1/2 塩小さじ1/4 粗びき黒こしょう少々 |
https://inabatoshiya.com/recipe-renkon-bacon-tsukurepo
【つくれぽ3074】れんこんの青のり焼き
 | 材料 （２～３人分） れんこん１節（８㎝くらい） 醤油小さじ１ *片栗粉大さじ１．５ *青のり小さじ１ *塩小さじ１/４弱 オリーブ油 適量 |
https://inabatoshiya.com/recipe-renkon-aonori-tsukurepo
【つくれぽ1885】簡単おいしい♪かぼちゃとレンコンのサラダ
 | 材料 （4人分） かぼちゃ今回は小さいもの一個 レンコン今回は小さいもの2本 ベーコン3~4枚 オリーブオイル 大さじ半分 ニンニク 一かけ 塩コショウ適量 マヨネーズ大さじ2 しょうゆ小さじ1 |
レシピ詳細はこちら→簡単おいしい♪かぼちゃとレンコンのサラダかにころ
【つくれぽ1989】しゃきしゃきれんこんの梅しそマヨサラダ
 | 材料 （４人分） れんこん１節 梅干し大１個 大葉５～６枚 ☆ポン酢大さじ２ ☆マヨネーズ大さじ３ 白胡麻適宜 |
https://inabatoshiya.com/recipe-renkon-mayonnaise-tsukurepo
【つくれぽ1805】デパ地下風レンコンとツナのサラダ
 | 材料 （4人分） レンコン300ｇ～400ｇ ツナ１缶 マスタード大さじ１～２(お好みで） マヨネーズツナと同量 麺つゆ 大さじ２ |
https://inabatoshiya.com/recipe-renkon-tsuna-tsukupore
【つくれぽ1797】レンコンのかりかりチーズ焼き
 | 材料 （2人分） レンコン150ｇ ピザ用チーズ50ｇ 黒胡椒少々 油 少々 |
https://inabatoshiya.com/recipe-renkon-cheese-tsukurepo
【つくれぽ1429】しゃきしゃき蓮根★味噌バター
 | 材料 （２人分） 蓮根約３００ｇ 片栗粉大さじ２位 ★味噌大さじ１ ★みりん大さじ１ ★砂糖小さじ１ ★醤油小さじ１/２ バター約５ｇ 小ねぎ適量 |
https://inabatoshiya.com/recipe-renkon-butter-tsukurepo
【つくれぽ1369】れんこんのカレー焼き
 | 材料 （2人分） れんこん1節(約11㎝） 醤油小さじ１ 片栗粉 大さじ1.5 カレー粉 小さじ１ 塩小さじ１/４ オリーブ油 適量 |
https://inabatoshiya.com/recipe-renkon-curryko-tsukurepo
【つくれぽ1289】♪牛肉とレンコンの甘辛炒め焼き♪
 | 材料 （3～4人分くらい） 牛肉 (小間切れ・薄切り)150～200ｇ レンコン大きめ1/2節 ★醤油・酒・みりん各大さじ2 ★砂糖大さじ1 ★ニンニク(チューブ)1.5㎝ ＊ごま油(炒め用)適量 添えに♪ 青ネギ ごまお好み |
https://inabatoshiya.com/recipe-gyuuniku-renkon-tsukurepo
【つくれぽ712】れんこんのはさみ揚げ♪
 | 材料 （4人分） れんこん300g 豚バラ薄切り(豚挽肉でもOK)250g 玉ねぎ1／2個 青じそ12枚 塩小さじ1/2 ★卵1個 ★こしょう少々 ★酒大さじ1弱 ★しょうゆ大さじ1弱 ★片栗粉大さじ2 小麦粉(れんこんに付ける)適量 つけ塩(お好みで)適量 |
https://inabatoshiya.com/recipe-renkon-hasamiage-tsukurepo
【つくれぽ711】花粉症対策！鶏ムネ肉とれんこんの甘辛炒め
 | 材料 （2人分） 鶏ムネ肉200g れんこん１節 ☆酒大１ ☆みりん大１ ☆しょう油大１ ☆砂糖小２ ☆しょうが(すりおろし)1片 ごま油大１ 片栗粉適量 青ネギ(小口切り）適宜 |
レシピ詳細はこちら→花粉症対策！鶏ムネ肉とれんこんの甘辛炒め
https://inabatoshiya.com/recipe-renkon-torimuneniku-tsukurepo
【つくれぽ692】ご飯が進む！厚揚げと蓮根の照り焼き
 | 材料 （2〜3人） 厚揚げ2枚 蓮根150〜200g 片栗粉適量 小口ネギお好みで ■ 調味料 醤油大3 みりん大3 砂糖大1 にんにくチューブ、生姜チューブ 各2㎝ぐらい |
https://inabatoshiya.com/recipe-renkon-atsuage-tsukurepo
【つくれぽ639】れんこんチーズチップス。
 | 材料 （２～３人分） れんこん６センチ ピザ用チーズ１００～１５０ｇ（お好みにより） ブラックペッパー（粗びき）少々 サラダ油少々 |
https://inabatoshiya.com/recipe-renkon-chips-tsukurepo
【つくれぽ637】ご飯がすすむ〜♡鶏肉とれんこんの甘辛炒め
 | 材料 （2〜3人前） れんこん1節 鶏モモ肉1枚 ☆しょうゆ大さじ1 ☆酒大さじ1 ☆みりん大さじ1 ☆砂糖大さじ1 ☆しょうがすりおろし小さじ1 ☆顆粒だし小さじ1 片栗粉適量 ごま油大さじ1 ごま適量 |
レシピ詳細はこちら→ご飯がすすむ〜♡鶏肉とれんこんの甘辛炒め
【つくれぽ634】お鍋一つで！●おせち・酢レンコン●
 | 材料 （作りやすい分量） レンコン小一節（150g） 砂糖大さじ3 みりん大さじ2 酢大さじ4 塩二本指でひとつまみ 水120cc 昆布4cm 鷹の爪（小口切り）1/4～1/2本分 |
【つくれぽ619】お弁当にも♪鶏胸肉と蓮根のゴロゴロ焼き
 | 材料 （2～3人分） 鶏むね肉1枚(約300ｇ) 蓮根約50ｇ 生姜1片分 白ごま大さじ2 片栗粉大さじ2 ポン酢大さじ1 酒大さじ1/2 麺つゆ(3倍濃縮)小さじ2 塩2つまみ コショウ少々 |
【つくれぽ553】簡単にもう一品☆鶏と蓮根の甘酢炒め煮
 | 材料 （2～3人分） 鶏もも肉1枚 蓮根小1本 酢大さじ1 みりん大さじ2 酒大さじ2 醤油大さじ2 胡麻大さじ1 |
【つくれぽ483】レンコンのハムチーズ焼き♪
 | 材料 （２～３人分） レンコン３００ｇ ハム４枚 とろけるチーズ４枚 ブラックペッパー適量 |
https://inabatoshiya.com/recipe-renkon-ham-tsukurepo
【つくれぽ418】料亭風★もっちもちのれんこんまんじゅう
 | 材料 （2人分） れんこん250ｇ 片栗粉大さじ２ 塩少々 ★だし汁カップ1 ★みりん大さじ１ ★しょうゆ大さじ１ 水溶き片栗粉適量 しめじ1/2パック 人参（千切り）20g わさび適量 |
https://inabatoshiya.com/recipe-renkon-manjuu-tsukurepo
【つくれぽ398】簡単❢ゴマのれんこん餅
 | 材料 （2人分） れんこん180gくらい ◆片栗粉大さじ1.5杯 ◆すりごま(白)小さじ1杯 ◆塩コショウ少々 いりごま(白)大さじ3杯から好きなだけ ごま油(焼き油)小さじ1杯 大葉(千切り)2枚 ポン酢適量 |
https://inabatoshiya.com/recipe-renkonmochi-tsukurepo
【つくれぽ387】食感が楽しい！蓮根入りハンバーグ
 | 材料 （３人分） ★牛ひき肉、または合びき肉150g ★蓮根150g ★玉ねぎ1/2個 (約100g) ★卵1個 ★パン粉1/2カップ ★塩小さじ1/2 ★胡椒少々 ★ナツメグ少々 (なくても可) サラダ油小さじ1 ■ 和風ダレ ●水100ml ●酒25ml (大さじ1と小さじ2) ●醤油大さじ1 ●みりん大さじ1 片栗粉小さじ1 水小さじ2 |
https://inabatoshiya.com/recipe-renkon-hamburger-tsukurepo
【つくれぽ371】パリパリ！レンコンチップス♪
 | 材料 れんこん好きなだけ 揚げ油適量 塩・クレイジーソルトなど適量 青海苔少々 |
【つくれぽ356】体ぽかぽか♪喉にいいレンコンスープ
 | 材料 （3～4人分） れんこん100g 長ネギ1/2本 水500cc 中華スープの素大さじ1 塩小さじ1/3 砂糖小さじ1/2 |
https://inabatoshiya.com/recipe-renkon-soup-tsukurepo
【つくれぽ369】☆ペペロンれんこん☆
 | 材料 れんこん１５０g ベーコン４枚 にんにく１かけ オリーブオイル大さじ1 鷹の爪(輪切り)少々 塩、粗挽きこしょう少々 |
【つくれぽ285】レンジで簡単☆ご飯のお供に無限れんこん。
 | 材料 （2〜3人分） 蓮根約200g ■ ★ ツナ缶1/2缶 鶏がらスープ(顆粒)大さじ1/2 砂糖小さじ1 ごま油小さじ1 黒胡椒少々 ■ 仕上げ用 すり胡麻大さじ1 |
レシピ詳細はこちら→レンジで簡単☆ご飯のお供に無限れんこん。
https://inabatoshiya.com/recipe-renkon-microwave-tsukurepo
【つくれぽ262】ざくざく☆れんこんステーキ
 | 材料 （２人分） れんこん200g にんにく2かけ オリーブ油大さじ2 塩・胡椒適宜 |
https://inabatoshiya.com/recipe-renkon-steak-tsukurepo
【つくれぽ194】れんこんの炊き込みごはん
 | 材料 米２合 れんこん150ｇ 油揚げ１枚 生姜千切り1かけ分 ☆薄口しょうゆ大さじ1 ☆酒大さじ2 ☆塩ひとつまみ ☆昆布茶小さじ1/2 大葉、青葱などあれば適量 |
https://inabatoshiya.com/recipe-renkon-takikomigohan-tsukurepo
【つくれぽ178】お弁当や常備菜に★レンコンと鶏肉の煮物
 | 材料 （4人分） レンコン1本（250g） 人参1/2本（100g） 鶏モモ肉1枚（250～300g） ごま油大さじ1/2 ●だし汁300ml ●酒大さじ2 ●しょうゆ大さじ2 ●みりん大さじ3 |
【つくれぽ149】✿はんぺんと蓮根のもちシャキ焼き✿
 | 材料 はんぺん１枚 蓮根１連 片栗粉大さじ3 塩コショウ適量 |
https://inabatoshiya.com/recipe-renkon-hanpen-tsukurepo
【つくれぽ146】◆れんこんとちくわの醤油マヨ炒め◆
 | 材料 （３～４人分） れんこん約３００ｇ ちくわ３本 小麦粉大さじ２ サラダ油大さじ１ マヨネーズ大さじ１ 醤油大さじ１と１/２ みりん大さじ１ 一味 又は七味唐辛子お好みで |
https://inabatoshiya.com/recipe-renkon-tikuwa-tsukurepo
【つくれぽ142】れんこんとナスの甘酢炒め
 | 材料 （4人分） れんこん300g ナス2本 醤油大さじ2 みりん大さじ1 砂糖大さじ1 酢大さじ1 片栗粉大さじ2 油適量 ごま適量 |
https://inabatoshiya.com/recipe-renkon-nasu-tsukurepo
【おまけ】つくれぽ5000～10000超えの人気レシピ
つくれぽ1000超えれんこんの人気レシピはいかがだったでしょうか？
クックパッドの人気レシピはまだまだあるので、次の記事もぜひチェックしてみてください。
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