お肉のおかず

【人気1位】鶏胸肉を柔らかくする方法《つくれぽ1000超え殿堂入り》

この記事ではクックパッドでつくれぽ1000超え鶏胸肉を柔らかくする方法をご紹介します。

  • 鶏胸肉が硬くなってしまう
  • 鶏胸肉を柔らかくしたい

こんな悩みを解決したくて、クックパッドの人気レシピをまとめました。

クックパッドでつくれぽ(口コミ)1000件以上の人気レシピを片っ端から調べ上げています。

せっかく作ったのに「おいしくない」と言われたら「コノヤロウ」と腹が立ちませんか?

クックパッドの人気レシピで家族に「おいしい」と言わせちゃいましょう。

それでは、クックパッドでつくれぽ1000超え鶏胸肉を柔らかくする方法をご紹介します。

【つくれぽ1068】鶏むね肉を柔らかくする!塩鶏風下ごしらえ

材料 (目安量)
鶏むね肉600g(約2枚分)
酒大さじ1
砂糖小さじ1
塩小さじ1/4
マヨネーズ大さじ1
■ ※料理によってマヨネーズを使用しない場合や、塩の分量が多い場合もあります。

Cpicon レシピ詳細はこちら→鶏むね肉を柔らかくする!塩鶏風下ごしらえ

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【つくれぽ1065】簡単♪鶏むね肉をやわらかく仕上げる方法

材料 (2枚分)
鶏むね肉2枚
水400cc
重曹小さじ1
塩小さじ1

Cpicon レシピ詳細はこちら→簡単♪鶏むね肉をやわらかく仕上げる方法

【つくれぽ303】簡単!鶏胸肉を柔らかくする方法【覚書】

材料 (鶏むね肉1枚)
鶏むね肉300g
水30cc(大さじ2)
塩3g(小さじ1/2)
砂糖(三温糖)3g(小さじ1/2)

Cpicon レシピ詳細はこちら→簡単!鶏胸肉を柔らかくする方法【覚書】

【つくれぽ139】鶏胸肉がやわらかくなるブライン液

材料
鶏胸肉1枚
水100cc
砂糖5g
塩5g

Cpicon レシピ詳細はこちら→鶏胸肉がやわらかくなるブライン液

【つくれぽ31】鶏むね肉を柔らかくする下準備

材料
鶏むね肉2枚(約600g)
水大さじ4
砂糖小さじ1
塩小さじ1

Cpicon レシピ詳細はこちら→鶏むね肉を柔らかくする下準備

【おまけ】つくれぽ5000~10000超えの人気レシピ

つくれぽ1000超え鶏胸肉を柔らかくする方法はいかがだったでしょうか?

クックパッドの人気レシピはまだまだあるので、次の記事もぜひチェックしてみてください。

最後まで読んでいただきありがとうございます。
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