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【人気1位】ちゃんこ鍋レシピ《つくれぽ1000超え殿堂入り》

この記事ではクックパッドでつくれぽ1000超えちゃんこ鍋の人気レシピをご紹介します。

  • ちゃんこ鍋レシピのレパートリーを増やしたい
  • ちゃんこ鍋のおいしいレシピを知りたい
  • 夕飯のおかずに使えるレシピを知りたい

こんな悩みを解決したくて、クックパッドの人気レシピをまとめました。

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それでは、クックパッドでつくれぽ1000超えちゃんこ鍋の人気レシピをご紹介します。

【つくれぽ2618】子供が絶賛特製ちゃんこ鍋スープととり団子

【材料4人前】
■ だし
☆水:1200cc
☆とりがらスープの素:大さじ4
☆酒:大さじ4
☆しょうゆ:大さじ4
☆みりん:大さじ4
☆砂糖:小さじ2
☆油揚げ:1枚
豚バラ肉:200g
■ とり団子(小さじスプーンの大きさで約32個)
とりももミンチ:200g
チューブしょうが:6cm
塩コショウ:少々
とりがらスープの素:小さじ2
片栗粉:小さじ4
しょうゆ:小さじ2
酒:小さじ2
みそ:小さじ2

Cpicon レシピ詳細はこちら→子供が絶賛特製ちゃんこ鍋スープととり団子

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【つくれぽ1682】簡単★ウエイパーで塩ちゃんこ鍋

 

【材料2人前】
水:1000cc
ウエイパー:大さじ1~2(お好みで)
料理酒:80~100cc
みりん:80cc~
しょうゆ:大さじ1~(お好みで)
すりごま:大さじ1~2(お好みで)
ごま油:小さじ1
おろしにんにく:小さじ1~3(お好みで)
しょうが:親指先1片(おろす)
顆粒だしの素:小さじ1
鶏だんご:1パック
マロニー:1/4袋
白菜:1/8
春菊、白葱などお好みで
塩:少々

Cpicon レシピ詳細はこちら→簡単★ウエイパーで塩ちゃんこ鍋

【つくれぽ911】プロの味!ちゃんこ屋さんの塩ちゃんこ鍋

材料 (2人分)
■ スープ
水750cc
酒(出来れば日本酒。料理酒の場合は50cc程度で)150cc
鶏がらスープの素大さじ1杯
塩(藻塩などミネラルの多いものほど良い。山の塩より海の塩)4~5g
にんにく(すりおろし)1片
しょうが(すりおろし)少々
みりん大さじ2杯
醤油大さじ半分
ごま油小さじ1杯
玉ねぎ(甘み出し用)1/4個
■ 鶏つくね
鶏ももひき肉250g
玉ねぎ(みじん切り)1/4個
白味噌少々
ごま少々
ごま油少々
しょうが汁少々
■ 他の具材(お好みで)
豚肉(薄切り)100g
鶏肉(もも)100g
キャベツ1/8玉
ニラ1/2束
三つ葉1束
人参1/2本
きのこ類(椎茸、しめじ、えのき、舞茸など)お好みで
油揚げ1枚
焼き豆腐1/2~1丁

Cpicon レシピ詳細はこちら→プロの味!ちゃんこ屋さんの塩ちゃんこ鍋

【つくれぽ553】ほんとに美味しい!塩ちゃんこ

材料
水1800cc
鶏ガラスープの素大さじ3
和風だしの素小さじ1
塩小さじ1
薄口しょうゆ小さじ1
にんにくのすりおろし大さじ1

Cpicon レシピ詳細はこちら→ほんとに美味しい!塩ちゃんこ

【つくれぽ133】相撲部屋の味噌ちゃんこ!キムチ鍋にも変身

材料 (3~4人分)
豚肉300g
キャベツ1玉
もやし2袋
たまねぎ1個
ニラ1束
にんじん1/2本
えのき1袋
豆腐1丁
☆水2㍑
☆だし入り味噌200g
☆砂糖30g
ゴマ油少々
ニンニク(すりおろし)少々
キムチの素(桃屋がオススメ)お好きな量

Cpicon レシピ詳細はこちら→相撲部屋の味噌ちゃんこ!キムチ鍋にも変身

【つくれぽ99】黄金比のスープ★塩ちゃんこ鍋

材料 (2人分)
★水1000cc
★鶏がらスープの素大さじ1強
★だしの素小さじ1
★料理酒80cc
★みりん50cc
★塩小さじ1/2~1

Cpicon レシピ詳細はこちら→黄金比のスープ★塩ちゃんこ鍋

【つくれぽ78】*絶品*鶏肉メインの塩ちゃんこ鍋*

材料
鶏肉(もも、胸、手羽等お好みの部位)適量
水1000cc
塩小1~1.5
顆粒和だしの素小1.5
鶏がらスープの素小2~3
酒大2
みりん大1
醤油大1
おろしニンニク小1〜適量
おろし生姜小1
■ ◎具材はお好みで◎
ネギ、ニラ、もやし、キノコ類、油揚げ、厚揚げなど適量

Cpicon レシピ詳細はこちら→*絶品*鶏肉メインの塩ちゃんこ鍋*

【つくれぽ35】温まる~塩ちゃんこ鍋☆

材料 (5~6人前)
■ 鍋のつゆ
塩小さじ2
鶏ガラスープの素大さじ1
昆布だしの素大さじ1
鰹だしの素小さじ1
酒大さじ4
みりん大さじ4
にんにく大さじ1
水1200cc(6カップ)
■ 具
鶏もも肉2枚
白菜大1/8強
葱1本
人参1本
椎茸4~5個
ニラ1/2束
■ 鶏団子の具
鶏挽肉400g
卵1個
生姜小さじ2
酒大さじ1
味噌大さじ1
みじん切りにした葱1/2本
すった人参1/3本
片栗粉大さじ3

Cpicon レシピ詳細はこちら→温まる~塩ちゃんこ鍋☆

【つくれぽ25」出汁まで飲みたい!味噌ちゃんこ鍋♪

材料 (4人分)
昆布1cm角1枚
水1ℓ
創味シャンタン(ウェイパー等)15g
砂糖5g
みりん10cc
合わせみそ60g
塩コショウ少々
すりおろしにんにく適量
すりおろししょうが少々
ごま油(ラー油)お好みで少々

Cpicon レシピ詳細はこちら→出汁まで飲みたい!味噌ちゃんこ鍋♪

【つくれぽ15」定番☆塩ちゃんこ鍋

材料 (4人分)
白菜1/2株
水菜1束
もやし1袋
■ A(鶏だんご)
鶏挽き肉400g
ねぎ、人参のみじん切り1/2本
しょうがのすりおろし大さじ1
鶏がらスープの素大さじ2/3
酒小さじ2
■ B
水900cc
みりん大さじ1/2
酒大さじ1
塩大さじ1/2
鶏がらスープの素大さじ1
しょうがのすりおろし大さじ1

Cpicon レシピ詳細はこちら→定番☆塩ちゃんこ鍋

【おまけ】つくれぽ5000~10000超えの人気レシピ

つくれぽ1000超え人気のちゃんこ鍋レシピはいかがだったでしょうか?

クックパッドの人気レシピはまだまだあるので、次の記事もぜひチェックしてみてください。

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