お肉のおかず

【人気1位】鶏胸肉とナスの殿堂入りレシピ《つくれぽ1000超え》

この記事ではクックパッドでつくれぽ1000超え鶏胸肉とナスの人気レシピをご紹介します。

  • 鶏胸肉とナスのレパートリーを増やしたい
  • 鶏胸肉とナスのおいしいレシピを知りたい
  • 夕飯のおかずに使えるレシピを知りたい

こんな悩みを解決したくて、クックパッドの人気レシピをまとめました。

クックパッドでつくれぽ(口コミ)1000件以上の人気レシピを片っ端から調べ上げています。

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クックパッドの人気レシピで家族に「おいしい」と言わせちゃいましょう。

それでは、クックパッドでつくれぽ1000超え鶏胸肉とナスの人気レシピをご紹介します。

【つくれぽ8472】なす&ピーマン&鶏むね肉で簡単中華!

材料 (3~4人分)
鶏むね肉(又はささみ)1枚(200~250g)
なす3本
ピーマン3個
酒、醤油(肉浸し用)適量
片栗粉(肉まぶし用) 適量
★オイスターソース、醤油各大さじ1
★みりん 大さじ2
ごま油(仕上げ用) 大さじ1

Cpicon レシピ詳細はこちら→なす&ピーマン&鶏むね肉で簡単中華!

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【つくれぽ2869】なす&ピーマン&鶏むね肉の甘酢あん

材料 (3~4人分)
鶏むね肉1枚(200~250g)
なす3~4本
ピーマン4~5個
◎酒・醤油(肉浸し用)適量
◎片栗粉(肉まぶし用) 適量
★ケチャップ・みりん各大さじ3~
★醤油・酢各大さじ1
★豆板醤 小さじ1/2~
ごま油(仕上げ用) 大さじ1

Cpicon レシピ詳細はこちら→なす&ピーマン&鶏むね肉の甘酢あん

【つくれぽ306】イタリアン!柔らか鶏胸肉となすのトマト煮

材料 (2人分)
鶏むね肉200g
・酒小さじ1
・砂糖小さじ1/3
・塩ひとつまみ
片栗粉大さじ1
なす1本
オリーブオイル大さじ2
にんにく(みじん切り)小さじ1
■ 煮込み用
トマト缶(カットまたはホール…※ホールの場合はつぶす)120g位
水50cc
顆粒コンソメ小さじ1/2
砂糖小さじ1/2
乾燥バジル小さじ1
■ 仕上げ用
乾燥パセリ(あれば)適量

Cpicon レシピ詳細はこちら→イタリアン!柔らか鶏胸肉となすのトマト煮

【つくれぽ297】■鶏むね肉と茄子のガーリックマヨ照り焼き

材料 (2,3人分)
【鶏むね肉】300g「皮を除く」
【●酒・片栗粉】各 大匙2
【●塩こしょう】少々
【茄子】3本
【にんにく】2かけ
【マヨネーズ】大匙1~2
■  合わせ調味料
【醤油・砂糖】各 大匙3
【酒】大匙1

Cpicon レシピ詳細はこちら→■鶏むね肉と茄子のガーリックマヨ照り焼き

【つくれぽ191】とろとろ茄子と鶏むね肉のごまポン酢

材料 (3〜4人分)
鶏むね肉1枚〈400g〉
◎酒・しょうゆ各小さじ2
なす3個〈240g〉
片栗粉大さじ3〜4
ごま油大さじ5
△ポン酢しょうゆ大さじ3
△みりん・酒・砂糖各大さじ1
△白すりごま大さじ1
白炒りごま大さじ1
青ねぎ適量〈小口切り〉

Cpicon レシピ詳細はこちら→とろとろ茄子と鶏むね肉のごまポン酢

【つくれぽ169】簡単♪とろりナスと鶏胸の甘辛炒め♡

材料 (3.4人分)
ナス3.4本
鶏胸肉2枚
塩コショウ少々
片栗粉適量
■ タレ
醤油大さじ3
みりん大さじ3
砂糖大さじ3
酒大さじ4
しょうがチューブ5センチくらい
にんにくチューブ3センチくらい

Cpicon レシピ詳細はこちら→簡単♪とろりナスと鶏胸の甘辛炒め♡

【つくれぽ128】柔らか鶏むね肉となすの特製だれ★生姜焼き

材料 (鶏むね肉300gで作る分量)
鶏むね肉300g(約1枚分)
・酒大さじ1/2
・砂糖小さじ1/2
・塩小さじ1/8
・マヨネーズ大さじ1/2
片栗粉(鶏むね肉用)大さじ2
なす200g位
油(焼く用)大さじ2
■ 『しょうが焼きに。特製★しょうが焼きのたれ』(ID:5673791)の1.5倍量
しょうゆ大さじ1と1/2
みりん大さじ1と1/2
酒大さじ1と1/2
砂糖小さじ2
おろし玉ねぎ大さじ1と1/2
おろししょうが8g
おろしにんにく(チューブ)1cm分
※七味唐辛子(お好みで)少々

Cpicon レシピ詳細はこちら→柔らか鶏むね肉となすの特製だれ★生姜焼き

【つくれぽ73】茄子と鶏ムネ肉の大葉醤油炒め

材料 (2~4人分)
鶏ムネ肉1枚
長茄子2本
◎酒小さじ1
◎おろし生姜小さじ1
●大葉10枚
●醤油大さじ2
●みりん大さじ2
●穀物酢小さじ1
片栗粉適量
オリーブ油適量

Cpicon レシピ詳細はこちら→茄子と鶏ムネ肉の大葉醤油炒め

【つくれぽ62】☆簡単!鶏胸肉とナスの照り焼き☆

材料 (4人分)
鶏胸肉2枚(600g)
ナス中2本
ピーマン4個
塩こしょう適量
酒大さじ1杯
片栗粉大さじ3杯
★砂糖大さじ3杯
★醤油大さじ3杯
★酒大さじ1杯
★みりん大さじ1杯
サラダ油大さじ3

Cpicon レシピ詳細はこちら→☆簡単!鶏胸肉とナスの照り焼き☆

【つくれぽ39】鶏むね肉となすの簡単ポン照り焼き

材料 (2人分)
鶏むね肉1枚(250g)
◎しょう油大さじ1
◎おろし生姜小さじ1
◎酒大さじ1
■ 薄力粉
なす2〜3本(200g)
■ A
ポン酢大さじ4
みりん大さじ1

Cpicon レシピ詳細はこちら→鶏むね肉となすの簡単ポン照り焼き

【おまけ】つくれぽ5000~10000超えの人気レシピ

つくれぽ1000超え鶏胸肉とナスの人気レシピはいかがだったでしょうか?

クックパッドの人気レシピはまだまだあるので、次の記事もぜひチェックしてみてください。

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