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【人気1位】ラーメンレシピ《つくれぽ1000超え殿堂入り》

この記事ではクックパッドでつくれぽ1000超えラーメンの人気レシピをご紹介します。

  • ラーメンのレパートリーを増やしたい
  • ラーメンのおいしいレシピを知りたい
  • 夕飯のおかずに使えるレシピを知りたい

こんな悩みを解決したくて、クックパッドの人気レシピをまとめました。

クックパッドでつくれぽ(口コミ)1000件以上の人気レシピを片っ端から調べ上げています。

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クックパッドの人気レシピで家族に「おいしい」と言わせちゃいましょう。

それでは、クックパッドでつくれぽ1000超えラーメンの人気レシピをご紹介します。

【つくれぽ2495】濃厚ウマ辛♪担々麺

材料 (2人分)
中華麺(太麺)2玉
水900cc
豚ひき肉100g
ネギ(みじん切り)20㎝
生姜(みじん切り)小さじ1弱
豆板醤大さじ1
◎創味シャンタンDX※大さじ2
◎酢※大さじ1~1.5
◎醤油小さじ2
◎砂糖小さじ1/2
練りゴマ大さじ3~4
サラダ油+ごま油大さじ1
ラー油お好みで
塩(味調整用)適量

Cpicon レシピ詳細はこちら→濃厚ウマ辛♪担々麺

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【つくれぽ2000】混ぜるだけ!簡単本格醤油ラーメンスープ

材料 (1人前)
お湯350ml

●醤油大さじ1(濃い味好みの方は2)
●めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1
●オイスターソース小さじ1
●鶏ガラスープ(粉)小さじ1
●鶏油(有れば)小さじ1
●おろしにんにく(チューブ)5mm
●塩こしょう少々
●ごま油小さじ1/2

中華麺一人前
お好きな具材お好みで

Cpicon レシピ詳細はこちら→混ぜるだけ!簡単本格醤油ラーメンスープ

【つくれぽ1803】ラーメンやツマミに簡単☆半熟煮玉子(味玉

材料 (卵2〜3個分)
卵2〜3個
★しょうゆ50cc
★みりん50cc
★酒大さじ1
★砂糖大さじ1
★酢大さじ1〜1.5

Cpicon レシピ詳細はこちら→ラーメンやツマミに簡単☆半熟煮玉子(味玉

【つくれぽ1209】これだけ!?行列が出来る簡単味噌ラーメン

材料 (2人前)
○豚ひき肉100g
○ごま油大さじ1/2
○おろし生姜(チューブ)1cm
○おろしにんにく(チューブ)1cm
○味噌大さじ3(濃い味が好きな方は+大さじ1/2)
○豆板醤小さじ1
○長ネギ(白い部分)10cm

水700ml
●鳥ガラスープの素大さじ1
●めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1
●塩小さじ1/2
●砂糖小さじ2
●ラー油(苦手な方は入れなくてもOK)小さじ1/2
●胡椒・胡麻お好みで

バターお好み量
中華麺2人前

Cpicon レシピ詳細はこちら→これだけ!?行列が出来る簡単味噌ラーメン

【つくれぽ1050】もやしでラーメン気分♪

材料 (1人分)
もやし1/2袋
玉ねぎ小1/4個
ごま油小さじ1強
こしょう少々
●水250cc
●砂糖小さじ1/2
●ウェイパー小さじ1/2
●味噌大さじ1
●しょうが・にんにくすりおろし(チューブ)各少量
●豆板醤少々

Cpicon レシピ詳細はこちら→もやしでラーメン気分♪

【つくれぽ688】簡単!手作りスープの塩ラーメン♪

材料 (2人分)
中華麺200g
水900cc
☆鶏ガラスープの素大さじ2
☆鰹だし小さじ1
☆塩少々
☆にんにく(チューブ)ほんの少し

Cpicon レシピ詳細はこちら→簡単!手作りスープの塩ラーメン♪

【つくれぽ341】何これ旨旨っ!!辛ラーメンの作り方♡

材料 (1人分)
辛ラーメン1袋
水450ml
醤油小さじ1
ごま油小さじ1
薬味(小ねぎ、炒りゴマ)適量

Cpicon レシピ詳細はこちら→何これ旨旨っ!!辛ラーメンの作り方♡

【つくれぽ240】超簡単!混ぜるだけ!Wスープ塩ラーメン

材料 (1人分)
中華麺1玉
■ 【塩ラーメンスープ材料】
☆鶏ガラスープの素大匙1
☆白だし大匙1
☆ごま油大匙1/2
☆塩小匙1
白ごま小匙1
コショウ少々
熱湯400cc
■ 【塩ラーメンのトッピング(お好みで)】
茹でたほうれん草少々
チャーシュー(ハムでもOK)1枚
茹で卵1個
岩ノリ少々
青ネギ(小口切り)少々

Cpicon レシピ詳細はこちら→超簡単!混ぜるだけ!Wスープ塩ラーメン

【つくれぽ212】エセ彩華ラーメン

材料 (2人分)
白菜1/4
ニラ1/2束
豚薄切り肉(バラがお勧め)50~100g
★水800cc
★鶏がらスープの素大さじ3
★酒大さじ5
★醤油大さじ5
★にんにく8片
★豆板醤小さじ1
★味噌小さじ1/2
まるちゃん鍋用ラーメン1袋

Cpicon レシピ詳細はこちら→エセ彩華ラーメン

【つくれぽ112】絶品!濃厚とんこつ醤油風ラーメン鍋

材料 (3〜4人前)
■ 【基本のスープ】
水1200ml
鶏ガラスープの素(ウェイパーでもOK)大さじ2
みりん大さじ1
すりおろしにんにく(チューブ可)10cm
すりおろししょうが(チューブ可)5cm
合わせ味噌小さじ2
■ 【後入れスープ】
牛乳200ml
しょうゆ大さじ2
片栗粉大さじ2
■ 具材(以下を参考にお好みで)
豚薄切り肉300〜400g
キャベツ(大きめのざく切り)1/4玉
もやし1袋
きのこ類1〜2株
白ねぎ(長ねぎ)1本
かまぼこ1本
きくらげ(細切りにして)3〜4枚分
■ 【仕上げ薬味】
刻み青ねぎ1パック分
白ごま大さじ1
こしょう多めの適量
ラード(ごま油でもOK)大さじ1
■ トッピング具材(以下を参考にお好みで)
チャーシュー・メンマ・味付玉子など好きなだけ
お好みの麺好きなだけ

Cpicon レシピ詳細はこちら→絶品!濃厚とんこつ醤油風ラーメン鍋

【つくれぽ104】お家で旨辛!台湾ラーメン♪♪♪

材料 (2人分)
中華麺(生)2袋
■ 具
豚ひき肉100g
もやし(お好みで)1/2袋
にら1束
鷹の爪5本〜お好みで
○しょうゆ小さじ2
○豆板醤小さじ1〜
○こしょう少々
サラダ油、ごま油各大さじ2
■ スープ
水800〜1000ml
鷹の爪5本〜お好みの辛さで
鶏ガラスープの素大さじ3
オイスターソース大さじ1.5
しょうゆ大さじ3
にんにく(みじん切り)5かけ〜多いほど本格的!
ごま油少々

Cpicon レシピ詳細はこちら→お家で旨辛!台湾ラーメン♪♪♪

【おまけ】つくれぽ5000~10000超えの人気レシピ

つくれぽ1000超えラーメンの人気レシピはいかがだったでしょうか?

クックパッドの人気レシピはまだまだあるので、次の記事もぜひチェックしてみてください。

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