うどんレシピ

【人気1位】あんかけうどんの殿堂入りレシピ《つくれぽ1000超え》

この記事ではクックパッドでつくれぽ1000超えあんかけうどんの人気レシピをご紹介します。

  • あんかけうどんのレパートリーを増やしたい
  • あんかけうどんのおいしいレシピを知りたい
  • 夕飯のおかずに使えるレシピを知りたい

こんな悩みを解決したくて、クックパッドの人気レシピをまとめました。

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それでは、クックパッドでつくれぽ1000超えあんかけうどんの人気レシピをご紹介します。

【つくれぽ1633】寒い日に☆煮込みあんかけうどん

材料 (2人分)
茹でうどん2人分
長ねぎ1本
卵1個
生姜(すりおろし) たっぷり
水500cc
だしの素 小さじ1
みりん、酒、醤油各大さじ2
◎片栗粉 大さじ1.5~2
◎水大さじ1.5~2

Cpicon レシピ詳細はこちら→寒い日に☆煮込みあんかけうどん

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【つくれぽ897】卵あんかけうどん

材料 (2人前)
うどん2玉
めんつゆ(3倍濃縮)125ml
みりん大1
水500ml
卵2つ
片栗粉大1
三つ葉orねぎ適量

Cpicon レシピ詳細はこちら→卵あんかけうどん

【つくれぽ329】【15分】夜食♡野菜と卵のあんかけうどん

材料 (1人分)
うどん(生麺)1玉
卵1個
白菜お好みで
人参お好みで
しめじお好みで
ねぎお好みで
水300cc
☆めんつゆ(2倍濃縮)大さじ2
☆みりん大さじ1
☆酒大さじ1
水溶き片栗粉小さじ2+水小さじ2

Cpicon レシピ詳細はこちら→【15分】夜食♡野菜と卵のあんかけうどん

【つくれぽ300】丸亀製麺風うどん〜肉たまあんかけ〜

材料 (2人分)
冷凍うどん(ゆでうどん)2個
牛肉こま切れ(薄切りでも)100g
卵1個
■ —うどんつゆー
☆水800cc
☆ほんだし大さじ1
☆醤油大さじ1強
☆みりん小さじ2
☆塩小さじ1/2
水溶き片栗粉(水+片栗粉)各大さじ2
■ ー牛甘辛煮ー
★醤油大さじ2
★みりん大さじ1
★砂糖大さじ1
水溶き片栗粉(水+片栗粉)各小さじ1

Cpicon レシピ詳細はこちら→丸亀製麺風うどん〜肉たまあんかけ〜

【つくれぽ243】白だしで作る★梅玉あんかけうどん

材料 (1人分)
ゆでうどん(冷凍でも可)1玉
●白だし大さじ1と1/2
●水300ml
●みりん大さじ1
★片栗粉小さじ1
★水小さじ2
卵1個
梅干し大1個
大葉2枚
みょうが1/2個
釜揚げしらす適量
万能ネギの小口切り適量

Cpicon レシピ詳細はこちら→白だしで作る★梅玉あんかけうどん

【つくれぽ186】生姜入りあんかけうどん

材料 (1人分)
ゆでうどん1袋
すりおろし生姜2/3かけ
●だし汁250cc
●薄口しょう油大さじ2/3位
●みりん大さじ2/3位
●塩(お好みで)ひとつまみ
★片栗粉大さじ2/3
★水大さじ1強
かまぼこ、三つ葉、おろし大根など適量

Cpicon レシピ詳細はこちら→生姜入りあんかけうどん

【つくれぽ145】簡単♡美味しい 煮込みあんかけ卵うどん

材料 (一人分)
麺つゆ(三倍濃縮)大さじ2〜3
水280cc
長ネギ(斜め切り)1/2本
薄揚げ(細切り)1/3枚
ゆでうどん1玉
卵1個
片栗粉大さじ1.5
水大さじ1.5
青ネギ適量

Cpicon レシピ詳細はこちら→簡単♡美味しい 煮込みあんかけ卵うどん

【つくれぽ122】鶏ひき肉で*とろとろ~あんかけうどん*

材料 (1人分)
うどん1玉
鶏ひき肉50g
生しいたけ1枚
なめこ50g
生姜20~30g
かにかま2本
三つ葉5~6本
●酒小さじ2
★水250cc
★だしの素小さじ2
★しょうゆ大さじ1.5
★みりん大さじ1
★酒小さじ2
☆片栗粉小さじ2
☆水(溶き用)小さじ4

Cpicon レシピ詳細はこちら→鶏ひき肉で*とろとろ~あんかけうどん*

【つくれぽ83】とろ〜り!かにかまと玉子のあんかけうどん

材料 (1人分)
うどん1食分
玉子1個
カニかま2本
◎水1cup(200ml)
◎めんつゆ(3倍濃縮◎大さじ2杯
◎片栗粉大さじ1杯
◎酒大さじ1杯
◎みりん小さじ1杯
■ トッピング用
ねぎ(小口切り)1/2本分

Cpicon レシピ詳細はこちら→とろ〜り!かにかまと玉子のあんかけうどん

【つくれぽ56】☆野菜あんかけうどん☆

材料 (2人分)
うどん(チルドや冷凍)2玉
豚バラ肉150g
■ 野菜(野菜は家にあるお好みのものでok)
人参1/8本
白菜2〜3枚
長ネギ5センチ
しいたけ2〜3本
しめじ1/4パック

■ スープ
水800ml
顆粒和風だし大さじ1
しょうゆ大さじ3
みりん大さじ2と1/2
酒大さじ1と1/2
塩・こしょう少々
■ 水溶き片栗粉(野菜の量によって調整)
水大さじ1と1/2
片栗粉大さじ1と1/2

Cpicon レシピ詳細はこちら→☆野菜あんかけうどん☆

【おまけ】つくれぽ5000~10000超えの人気レシピ

つくれぽ1000超えあんかけうどんの人気レシピはいかがだったでしょうか?

クックパッドの人気レシピはまだまだあるので、次の記事もぜひチェックしてみてください。

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