【白菜レシピ】簡単おいしいつくれぽ1000超えのヘビロテメニュー29選+予備軍

この記事では冬が旬の白菜レシピの中で、クックパッドのつくれぽ1000超えレシピを厳選してご紹介します。

白菜好きな奥さんにおいしいと言わせたくて人気レシピを集めました。

わが家の殿堂入りメニューにランクインするレシピは果たしてあるのか？

この冬はつくれぽ1000超えのレシピをガンガン作り、ヘビロテメニューを発掘していきます！

【つくれぽ1000超え】クックパッドで人気の白菜サラダレシピ

【つくれぽ2906】簡単☆白菜とツナのめんつゆ胡麻サラダ♪

材料 （２～４人分） 白菜1/2株（小さめ） ツナ缶1缶 塩大さじ１ ☆すり胡麻 大さじ１～２（お好み） ☆めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ２

レシピ詳細はこちら→簡単☆白菜とツナのめんつゆ胡麻サラダ♪

【つくれぽ2159】■超うまい！白菜とツナの春雨サラダ■

材料 （2～4人分） 【乾燥はるさめ】100g 【白菜】1/4株 【にんじん】1/2本 【★ツナ缶「缶の汁ごと使ってね」】1缶【80g】 【★醤油・マヨネーズ・砂糖・お酢】各　大匙2 【★オイスターソース】 大匙1 【★胡椒】少々

レシピ詳細はこちら→■超うまい！白菜とツナの春雨サラダ■

【サラダレシピ】つくれぽ1000超えの人気メニュー厳選！野菜をたくさん食べよう！！この記事ではクックパッドでつくれぽ1000超えの人気サラダレシピをご紹介します。 家族に野菜を食べさせたい 手軽にもう1品作...

【つくれぽ5571】☆白菜あったら絶対コレ♪簡単うま煮☆

材料 白菜1/2株 ツナ缶小1缶（80g） ●薄口しょうゆ 大さじ2 ●砂糖大さじ1.5

レシピ詳細はこちら→☆白菜あったら絶対コレ♪簡単うま煮☆

【つくれぽ5436】簡単すぐできる☆白菜のクリーム煮

材料 （4人分） 白菜1/4株 豚コマ（ほかの肉やベーコンでも）200グラム（お好みで） シメジなくても ニンニク 一かけ サラダ油大さじ1 薄力粉大さじ3 牛乳500cc コンソメ 1キューブ

レシピ詳細はこちら→簡単すぐできる☆白菜のクリーム煮

【つくれぽ4185】心もあったまる、白菜のあんかけ

材料 （2人分） 白菜４枚 人参4センチ ばら肉100g ほうれん草少々 玉ねぎ1/4個 醤油おおさじ２ 酒大さじ１ みりん おおさじ１ 根生姜 少々 水200CC 片栗粉 大さじ２

レシピ詳細はこちら→心もあったまる、白菜のあんかけ

【つくれぽ4019】ヘルシー☆白菜と春雨たっぷり豚肉炒め

材料 （４～６人分） 白菜1/4個（約600ｇ） 豚バラ薄切り肉（豚こま肉でもok）180～200ｇ （酒・しょうゆ）下味用各小さじ２ 春雨100ｇ サラダ油適量 ●砂糖大さじ１ ●酒大さじ１ ●しょうゆ大さじ２ ●オイスターソース 大さじ２ ●鶏ガラスープの素小さじ1/2 ●水大さじ２ ●塩・コショウ少々

レシピ詳細はこちら→ヘルシー☆白菜と春雨たっぷり豚肉炒め

【つくれぽ3807】簡単！トロッと柔らか鶏胸肉と白菜の中華煮

材料 （4人分） 鶏胸肉2枚 白菜1/2〜1/3玉 ＊醤油大さじ1 ＊料理酒 大さじ1 ＊しょうがチューブ 5〜10cm位 ＊ニンニクチューブ 5〜10cm位 片栗粉 大さじ4〜5位 油 大さじ3 鶏ガラスープの素規定の分量の水で溶いて100〜150cc ★醤油大さじ1 ★料理酒 大さじ1 ★塩小さじ1(薄味が良い方は先ず塩無しで味見をしてから塩を加えて下さい) ★砂糖小さじ1 ★ごま油 小さじ1

レシピ詳細はこちら→簡単！トロッと柔らか鶏胸肉と白菜の中華煮

【つくれぽ3618】白菜と豚のミルフィーユ鍋　お勧めの食べ方

材料 （大きめ鍋１つ分） 白菜半株 豚ばら肉３００ｇ ■ だし汁 水５００ｃｃ だしの素 大さじ１ 酒大さじ１ 塩小さじ１～２ 醤油大さじ１ ■ 合わせポン酢 大根（おろす）３分の１本 ポン酢好きなだけ 柚子胡椒好きなだけ

レシピ詳細はこちら→白菜と豚のミルフィーユ鍋　お勧めの食べ方

【つくれぽ3480】お手軽に！白菜＆人参＆豚コマの中華丼

材料 （2人分） 白菜葉5枚～（250g） 豚コマ100g 人参3㎝～（40g） ◎醤油（肉浸し用）大さじ1/2 ◎酒（肉浸し用）大さじ1 ◎片栗粉（肉浸し用） 大さじ1 ★中華だし・醤油・酢大さじ1/2～ ★酒・みりん各大さじ2 ごま油(仕上げ用）大さじ1 片栗粉（とろみ用） 大さじ1/2～

レシピ詳細はこちら→お手軽に！白菜＆人参＆豚コマの中華丼

【つくれぽ3085】白菜と豚肉の味噌マヨ炒め

材料 （2人分） 白菜大サイズ8分の1（400gありました） 豚肉100g しめじ2分の1株 小麦粉（薄力粉）大さじ1 ●マヨネーズ（低カロリーやハーフでOK）大さじ1 ●味噌大さじ1 ●みりん 大さじ1 ●料理酒 大さじ1 ●鶏がらスープの素（顆粒）小さじ2分の1 ●ニンニク（すり下ろし） 半～1カケ 塩コショウ・サラダ油適量

レシピ詳細はこちら→白菜と豚肉の味噌マヨ炒め

【つくれぽ2990】とろとろ白菜と卵の中華スープ

材料 （4人分） 白菜3枚 ごま油 大さじ 1 おろし生姜小さじ 1/2 卵1個 ガラスープの素小さじ 1 酒大さじ 1 しょうゆ小さじ 1 片栗粉 大さじ 1 白コショウ少々

レシピ詳細はこちら→とろとろ白菜と卵の中華スープ

【つくれぽ2499】手間なし簡単♥白菜のクリームシチュー

材料 （４～５人分） 白菜５００～６００ｇ 玉葱１/２個 ベーコン(ウィンナーでもＯＫ)７０ｇ(ウィンナーなら４～５本) 水２カップ コンソメ顆粒 小さじ２(固形なら１個) 牛乳(豆乳でもＯＫ)２カップ 塩・コショウ少々 ◆バター３０ｇ ◆小麦粉(薄力粉)大さじ２～３

レシピ詳細はこちら→手間なし簡単♥白菜のクリームシチュー

【つくれぽ2558】白菜とベーコンのミルクコンソメスープ

材料 （２人分） 白菜２枚位 ベーコンスライス１枚 ブロッコリー適量 水１カップ 牛乳１カップ コンソメキューブ １コ バター５ｇ 粉チーズ大さじ１ 塩コショウ適量 黒胡椒適量

レシピ詳細はこちら→白菜とベーコンのミルクコンソメスープ

【つくれぽ2473】白菜と豚挽肉のとろとろあんかけご飯☆

材料 （４人分） 豚挽き肉２００g 白菜５〜６枚 ネギの青い部分２本分 生姜のすりおろし小さじ１ にんにくすりおろし 小さじ１ ★お水４００ml ★醤油，みりん各大さじ２ ★中華だし 小さじ１〜 ★ごま油 大さじ１／２ ★塩ひとつまみ 水とき片栗粉適量

レシピ詳細はこちら→白菜と豚挽肉のとろとろあんかけご飯☆

【つくれぽ2213】◆とろっとろ　麻婆白菜◆

材料 （４人分） 白菜１/４株 合びきミンチ１００ｇ ○すり下ろしにんにく大さじ１ ○すり下ろししょうが大さじ１ ●醤油大さじ２ ●酒大さじ２ ●砂糖大さじ１ ●コチュジャンor豆板醤大さじ１/２～お好みで 片栗粉 大さじ１強 水大さじ２ ※醤油仕上げに味をみて調整

レシピ詳細はこちら→◆とろっとろ　麻婆白菜◆

【つくれぽ2435】薄切り大根と白菜♪こってり甘味噌煮込み♪

材料 （2～3人） 大根10～15ｃｍ位 白菜※メモ参照 ●酒大さじ2 ●和風だしの素 大さじ1/2 ●砂糖大さじ2 ●醤油大さじ1 ●水100ｃｃ ◎味噌大さじ1.5～2 ◎みりん 大さじ1

レシピ詳細はこちら→薄切り大根と白菜♪こってり甘味噌煮込み♪

【つくれぽ2472】白菜が余ったら・・・卵とじっ♪

材料 （３～４人　うちは２人でペロリですが；） 白菜外～中間の葉３～４枚 玉葱1個 卵3個 酒大さじ２ だし汁 １５０ｃｃ 醤油大さじ１と１／２ 砂糖小さじ２

レシピ詳細はこちら→白菜が余ったら・・・卵とじっ♪

【つくれぽ2435】大人気☆白菜と肉団子のスープ鍋

材料 （たっぷり3人分） ★豚挽き肉200ｸﾞﾗﾑ ★塩小1/4 ★片栗粉 大3 ★ごま油 大1 ★おろしにんにく 少し ★おろししょうが少し ★醤油小1/2 ★水大2 ★長葱みじん切り5センチ分くらい 白菜1/4個 春雨50グラムくらい 鶏ガラスープの素大1強 酒大2 醤油大1～ 塩適量 ごま油 大1 千切りしょうが1かけ分

レシピ詳細はこちら→大人気☆白菜と肉団子のスープ鍋

【つくれぽ2094】革命！白菜派へ転向うちんちのとびきり餃子

材料 （餃子の皮3袋分：4人分） 豚ミンチ約400g ・醤油大匙3 ・胡麻油 大匙3 ・清酒 大匙3 ・胡椒２g ・生姜すりおろし5g ニラ1束 青葱 1束 白菜1/4個 片栗粉 大匙3 餃子の皮（大判）78枚 焼き油大匙３

レシピ詳細はこちら→革命！白菜派へ転向うちんちのとびきり餃子

【つくれぽ1842】簡単☆白菜と鶏もも肉のクリーム煮

材料 （２人分） 白菜1/6株（400g位） 鶏もも肉or鶏むね肉1枚 玉ねぎ(中)1/2個 牛乳220～230ml バターorマーガリン大3 薄力粉大1と1/2~ コンソメ顆粒 小1~ 塩こしょう適宜 パセリ 適宜 ローリエ お好みで

レシピ詳細はこちら→簡単☆白菜と鶏もも肉のクリーム煮

【つくれぽ2089】カニカマIN白菜と豆腐のトロトロ旨煮

材料 白菜３～４枚 棒カニカマ4本 豆腐1/2丁 ★水１００ｃｃ ★鶏がらスープの素(顆粒)小さじ１ ★塩小さじ1/2 醤油小さじ１ ゴマ油 少々 片栗粉＋水適量

レシピ詳細はこちら→カニカマIN白菜と豆腐のトロトロ旨煮

【つくれぽ1800】白菜と豚肉のとろみ炒め

材料 （2～3人分） 白菜300ｇ 豚ばら薄切り肉150ｇ にんじん50ｇ ねぎ1/2本 しいたけ2枚 サラダ油大さじ1 【Ａ】ｷｯｺｰﾏﾝいつでも新鮮　しぼりたて生しょうゆ大さじ2 【Ａ】水1カップ ごま油 大さじ1/2 水溶き片栗粉大さじ2

レシピ詳細はこちら→白菜と豚肉のとろみ炒め

【つくれぽ1866】白菜とチンゲン菜の豚バラ塩あんかけ

材料 （３～４人） 豚バラ２００ｇ 白菜１/６こ チンゲン菜２株 ニンニク 小２かけ ■ 調味料 塩・コショウ適量 鶏ガラスープの素大さじ１～ ごま油 大さじ１ 水溶き片栗粉適量

レシピ詳細はこちら→白菜とチンゲン菜の豚バラ塩あんかけ

【つくれぽ1741】白菜と豚こま肉のうま煮

材料 （3人分） 白菜1/6個 豚こま肉200g 人参1/4本 ○酒・醤油（肉浸し用）適量 ○片栗粉（肉まぶし用） 大さじ2 ★オイスターソース・醤油・酒各大さじ1 ★みりん 大さじ2 ★酢大さじ1/2 ごま油(仕上げ用) 大さじ1

レシピ詳細はこちら→白菜と豚こま肉のうま煮

【つくれぽ1254】超簡単♡野菜たっぷり本格八宝菜

材料 （2〜3人分） 白菜1/4個 豚肉50〜100g A.塩コショウ(豚肉の下味用)少々 A.片栗粉(豚肉の下味用)大さじ1 玉ねぎ1/2個 人参1/3個 お好きな茸(椎茸orしめじor筍など)今回はしめじ1/2株 海老orイカ好きなだけ うずらの卵6個 キクラゲ適量 水1カップ ★鶏ガラだしの素(今回は味覇)小さじ1強 ★砂糖小さじ1 ★醤油小さじ1 ★酒大さじ1 水溶き片栗粉(水、片栗粉)各大さじ1 塩コショウ少々 ごま油 大さじ1

レシピ詳細はこちら→超簡単♡野菜たっぷり本格八宝菜

【つくれぽ1242】ランチ♪豚肉と白菜で豆乳ピリ辛味噌うどん

材料 （1人分） 豚肉50g 白菜大きめ1枚 白ねぎ（なくても可）4分の1本 豆乳又は牛乳200cc 水150cc 冷凍うどん1つ ◆味噌小さじ1.5 ◆鶏がらスープの素(顆粒)小さじ0.5 ◆鰹だしの素（顆粒）小さじ0.5 ◆薄口醤油 小さじ1 ◆豆板醤 少々 にんにく（好みで） 0.5～1かけ 唐辛子 1本 ★胡麻・黒胡椒・生姜パウダー適量好みで

レシピ詳細はこちら→ランチ♪豚肉と白菜で豆乳ピリ辛味噌うどん

【つくれぽ1348】簡単！定番♡豚バラ白菜のミルフィーユ鍋

材料 （ルクルーゼ20cm鍋に一鍋分） 豚バラ肉200g 白菜200g ☆鶏ガラスープの素小さじ2〜3 ☆酒大さじ1 ☆水300cc ポン酢食べる時にお好みで

レシピ詳細はこちら→簡単！定番♡豚バラ白菜のミルフィーユ鍋

【つくれぽ1095】◆タラと白菜のレンジ蒸し◆

材料 （１人分） タラの切り身(甘塩)１切れ 白菜１～２枚 エノキ３０～５０ｇ ベーコン１/２～１枚 酒小さじ１ コショー少々 バター１０ｇ

レシピ詳細はこちら→◆タラと白菜のレンジ蒸し◆

【つくれぽ1044】∮ ほんだしで✰彡白菜の浅漬け風 ∮

材料 （１／８カット分） 白菜１／８カット ◆塩小匙１ ◆砂糖小匙１ ◆ほんだし 大匙１／２ ◆鷹の爪 小口切り１／３本分～

レシピ詳細はこちら→∮ ほんだしで✰彡白菜の浅漬け風 ∮

【つくれぽ1000超え予備軍】白菜の人気レシピ

【つくれぽ857】白菜タップリもりもり！白菜と人参サラダ

材料 （4人分） 白菜1/6～1/4個 人参1/2本 ★醤油・めんつゆ・ゴマ油各大さじ1 ★酢大さじ2 ★ゴマ・一味唐辛子適量

レシピ詳細はこちら→白菜タップリもりもり！白菜と人参サラダ

【つくれぽ792】とっても簡単♪白菜ベーコン♪

材料 （３～４人分） 白菜1/4個 ベーコン５～６枚（120g） コンソメキューブ 1個 水１カップ（200ml） 塩コショウ適宜

レシピ詳細はこちら→とっても簡単♪白菜ベーコン♪

【つくれぽ848】丼もイケる♪牛肉と白菜のすき煮

材料 （３人分） 牛肉(切り落とし)２５０g 白菜（小さめのもの）１/４個（４００g） 糸こんにゃく１袋（２００g） ☆だし汁 ５０ｃｃ ☆醤油大さじ　４ ☆砂糖大さじ　２ ☆酒大さじ　２ ☆みりん 大さじ　２

レシピ詳細はこちら→丼もイケる♪牛肉と白菜のすき煮

【つくれぽ646】白菜と豚肉のトマト蒸し煮

材料 （3人分） 白菜400g 豚ばら薄切り肉250g 塩少々 黒こしょう少々 ピザ用チーズ(ａ)50g ﾃﾞﾙﾓﾝﾃ「基本の完熟ﾄﾏﾄｿｰｽ」1袋 ピザ用チーズ(b)20g 固形スープ1個

レシピ詳細はこちら→白菜と豚肉のトマト蒸し煮

【つくれぽ691】あったか★白菜のごま豆乳スープ

材料 （２人分） 白菜３枚程 水１カップ 豆乳 １カップ めんつゆ（３倍濃縮） ５０cc 和風だし 小さじ１ すりゴマ 大さじ２

レシピ詳細はこちら→あったか★白菜のごま豆乳スープ

【つくれぽ613】たっぷり白菜と鶏むね肉の中華風クリーム煮

材料 （4人分） 白菜1/4個 人参1/2本 鶏むね肉1枚(200～250g） ●醤油（肉浸し用）大さじ1 ●すりおろしショウガ（肉浸し用） 少々 ●片栗粉（肉浸し用） 大さじ2 ★牛乳・水各200ml（1カップ）～ ★酒・みりん各大さじ3 ★中華だし 大さじ1～ 片栗粉（トロミ用） 大さじ1～2 ごま油(仕上げ用) 大さじ1

レシピ詳細はこちら→たっぷり白菜と鶏むね肉の中華風クリーム煮