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【白菜レシピ】簡単おいしいつくれぽ1000超えのヘビロテメニュー29選+予備軍

カット白菜の画像

この記事では冬が旬の白菜レシピの中で、クックパッドのつくれぽ1000超えレシピを厳選してご紹介します。

白菜好きな奥さんにおいしいと言わせたくて人気レシピを集めました。

わが家の殿堂入りメニューにランクインするレシピは果たしてあるのか?

この冬はつくれぽ1000超えのレシピをガンガン作り、ヘビロテメニューを発掘していきます!

目次

【つくれぽ1000超え】クックパッドで人気の白菜サラダレシピ

【つくれぽ2906】簡単☆白菜とツナのめんつゆ胡麻サラダ♪

材料 (2~4人分)
白菜1/2株(小さめ)
ツナ缶1缶
塩大さじ1
☆すり胡麻 大さじ1~2(お好み)
☆めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2

Cpicon レシピ詳細はこちら→簡単☆白菜とツナのめんつゆ胡麻サラダ♪

【つくれぽ2159】■超うまい!白菜とツナの春雨サラダ■

材料 (2~4人分)
【乾燥はるさめ】100g
【白菜】1/4株
【にんじん】1/2本
【★ツナ缶「缶の汁ごと使ってね」】1缶【80g】
【★醤油・マヨネーズ・砂糖・お酢】各 大匙2
【★オイスターソース】 大匙1
【★胡椒】少々

Cpicon レシピ詳細はこちら→■超うまい!白菜とツナの春雨サラダ■

フレッシュなサラダの画像
【サラダレシピ】つくれぽ1000超えの人気メニュー厳選!野菜をたくさん食べよう!!この記事ではクックパッドでつくれぽ1000超えの人気サラダレシピをご紹介します。 家族に野菜を食べさせたい 手軽にもう1品作...
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【つくれぽ5571】☆白菜あったら絶対コレ♪簡単うま煮☆

材料
白菜1/2株
ツナ缶小1缶(80g)
●薄口しょうゆ 大さじ2
●砂糖大さじ1.5

Cpicon レシピ詳細はこちら→☆白菜あったら絶対コレ♪簡単うま煮☆

【つくれぽ5436】簡単すぐできる☆白菜のクリーム煮

材料 (4人分)
白菜1/4株
豚コマ(ほかの肉やベーコンでも)200グラム(お好みで)
シメジなくても
ニンニク 一かけ
サラダ油大さじ1
薄力粉大さじ3
牛乳500cc
コンソメ 1キューブ

Cpicon レシピ詳細はこちら→簡単すぐできる☆白菜のクリーム煮

【つくれぽ4185】心もあったまる、白菜のあんかけ

材料 (2人分)
白菜4枚
人参4センチ
ばら肉100g
ほうれん草少々
玉ねぎ1/4個
醤油おおさじ2
酒大さじ1
みりん おおさじ1
根生姜 少々
水200CC
片栗粉 大さじ2

Cpicon レシピ詳細はこちら→心もあったまる、白菜のあんかけ

【つくれぽ4019】ヘルシー☆白菜と春雨たっぷり豚肉炒め

材料 (4~6人分)
白菜1/4個(約600g)
豚バラ薄切り肉(豚こま肉でもok)180~200g
(酒・しょうゆ)下味用各小さじ2
春雨100g
サラダ油適量
●砂糖大さじ1
●酒大さじ1
●しょうゆ大さじ2
●オイスターソース 大さじ2
●鶏ガラスープの素小さじ1/2
●水大さじ2
●塩・コショウ少々

Cpicon レシピ詳細はこちら→ヘルシー☆白菜と春雨たっぷり豚肉炒め

【つくれぽ3807】簡単!トロッと柔らか鶏胸肉と白菜の中華煮

材料 (4人分)
鶏胸肉2枚
白菜1/2〜1/3玉
*醤油大さじ1
*料理酒 大さじ1
*しょうがチューブ 5〜10cm位
*ニンニクチューブ 5〜10cm位
片栗粉 大さじ4〜5位
油 大さじ3
鶏ガラスープの素規定の分量の水で溶いて100〜150cc
★醤油大さじ1
★料理酒 大さじ1
★塩小さじ1(薄味が良い方は先ず塩無しで味見をしてから塩を加えて下さい)
★砂糖小さじ1
★ごま油 小さじ1

Cpicon レシピ詳細はこちら→簡単!トロッと柔らか鶏胸肉と白菜の中華煮

【つくれぽ3618】白菜と豚のミルフィーユ鍋 お勧めの食べ方

材料 (大きめ鍋1つ分)
白菜半株
豚ばら肉300g
■ だし汁
水500cc
だしの素 大さじ1
酒大さじ1
塩小さじ1~2
醤油大さじ1
■ 合わせポン酢
大根(おろす)3分の1本
ポン酢好きなだけ
柚子胡椒好きなだけ

Cpicon レシピ詳細はこちら→白菜と豚のミルフィーユ鍋 お勧めの食べ方

【つくれぽ3480】お手軽に!白菜&人参&豚コマの中華丼

材料 (2人分)
白菜葉5枚~(250g)
豚コマ100g
人参3㎝~(40g)
◎醤油(肉浸し用)大さじ1/2
◎酒(肉浸し用)大さじ1
◎片栗粉(肉浸し用) 大さじ1
★中華だし・醤油・酢大さじ1/2~
★酒・みりん各大さじ2
ごま油(仕上げ用)大さじ1
片栗粉(とろみ用) 大さじ1/2~

Cpicon レシピ詳細はこちら→お手軽に!白菜&人参&豚コマの中華丼

【つくれぽ3085】白菜と豚肉の味噌マヨ炒め

材料 (2人分)
白菜大サイズ8分の1(400gありました)
豚肉100g
しめじ2分の1株
小麦粉(薄力粉)大さじ1
●マヨネーズ(低カロリーやハーフでOK)大さじ1
●味噌大さじ1
●みりん 大さじ1
●料理酒 大さじ1
●鶏がらスープの素(顆粒)小さじ2分の1
●ニンニク(すり下ろし) 半~1カケ
塩コショウ・サラダ油適量

Cpicon レシピ詳細はこちら→白菜と豚肉の味噌マヨ炒め

【つくれぽ2990】とろとろ白菜と卵の中華スープ

材料 (4人分)
白菜3枚
ごま油 大さじ 1
おろし生姜小さじ 1/2
卵1個
ガラスープの素小さじ 1
酒大さじ 1
しょうゆ小さじ 1
片栗粉 大さじ 1
白コショウ少々

Cpicon レシピ詳細はこちら→とろとろ白菜と卵の中華スープ

【つくれぽ2499】手間なし簡単♥白菜のクリームシチュー

材料 (4~5人分)
白菜500~600g
玉葱1/2個
ベーコン(ウィンナーでもOK)70g(ウィンナーなら4~5本)
水2カップ
コンソメ顆粒 小さじ2(固形なら1個)
牛乳(豆乳でもOK)2カップ
塩・コショウ少々
◆バター30g
◆小麦粉(薄力粉)大さじ2~3

Cpicon レシピ詳細はこちら→手間なし簡単♥白菜のクリームシチュー

【つくれぽ2558】白菜とベーコンのミルクコンソメスープ

材料 (2人分)
白菜2枚位
ベーコンスライス1枚
ブロッコリー適量
水1カップ
牛乳1カップ
コンソメキューブ 1コ
バター5g
粉チーズ大さじ1
塩コショウ適量
黒胡椒適量

Cpicon レシピ詳細はこちら→白菜とベーコンのミルクコンソメスープ

【つくれぽ2473】白菜と豚挽肉のとろとろあんかけご飯☆

材料 (4人分)
豚挽き肉200g
白菜5〜6枚
ネギの青い部分2本分
生姜のすりおろし小さじ1
にんにくすりおろし 小さじ1
★お水400ml
★醤油,みりん各大さじ2
★中華だし 小さじ1〜
★ごま油 大さじ1/2
★塩ひとつまみ
水とき片栗粉適量

Cpicon レシピ詳細はこちら→白菜と豚挽肉のとろとろあんかけご飯☆

【つくれぽ2213】◆とろっとろ 麻婆白菜◆

材料 (4人分)
白菜1/4株
合びきミンチ100g
○すり下ろしにんにく大さじ1
○すり下ろししょうが大さじ1
●醤油大さじ2
●酒大さじ2
●砂糖大さじ1
●コチュジャンor豆板醤大さじ1/2~お好みで
片栗粉 大さじ1強
水大さじ2
※醤油仕上げに味をみて調整

Cpicon レシピ詳細はこちら→◆とろっとろ 麻婆白菜◆

【つくれぽ2435】薄切り大根と白菜♪こってり甘味噌煮込み♪

材料 (2~3人)
大根10~15cm位
白菜※メモ参照
●酒大さじ2
●和風だしの素 大さじ1/2
●砂糖大さじ2
●醤油大さじ1
●水100cc
◎味噌大さじ1.5~2
◎みりん 大さじ1

Cpicon レシピ詳細はこちら→薄切り大根と白菜♪こってり甘味噌煮込み♪

【つくれぽ2472】白菜が余ったら・・・卵とじっ♪

材料 (3~4人 うちは2人でペロリですが;)
白菜外~中間の葉3~4枚
玉葱1個
卵3個
酒大さじ2
だし汁 150cc
醤油大さじ1と1/2
砂糖小さじ2

Cpicon レシピ詳細はこちら→白菜が余ったら・・・卵とじっ♪

【つくれぽ2435】大人気☆白菜と肉団子のスープ鍋

材料 (たっぷり3人分)
★豚挽き肉200グラム
★塩小1/4
★片栗粉 大3
★ごま油 大1
★おろしにんにく 少し
★おろししょうが少し
★醤油小1/2
★水大2
★長葱みじん切り5センチ分くらい
白菜1/4個
春雨50グラムくらい
鶏ガラスープの素大1強
酒大2
醤油大1~
塩適量
ごま油 大1
千切りしょうが1かけ分

Cpicon レシピ詳細はこちら→大人気☆白菜と肉団子のスープ鍋

【つくれぽ2094】革命!白菜派へ転向うちんちのとびきり餃子

材料 (餃子の皮3袋分:4人分)
豚ミンチ約400g
・醤油大匙3
・胡麻油 大匙3
・清酒 大匙3
・胡椒2g
・生姜すりおろし5g
ニラ1束
青葱 1束
白菜1/4個
片栗粉 大匙3
餃子の皮(大判)78枚
焼き油大匙3

Cpicon レシピ詳細はこちら→革命!白菜派へ転向うちんちのとびきり餃子

【つくれぽ1842】簡単☆白菜と鶏もも肉のクリーム煮

材料 (2人分)
白菜1/6株(400g位)
鶏もも肉or鶏むね肉1枚
玉ねぎ(中)1/2個
牛乳220~230ml
バターorマーガリン大3
薄力粉大1と1/2~
コンソメ顆粒 小1~
塩こしょう適宜
パセリ 適宜
ローリエ お好みで

Cpicon レシピ詳細はこちら→簡単☆白菜と鶏もも肉のクリーム煮

【つくれぽ2089】カニカマIN白菜と豆腐のトロトロ旨煮

材料
白菜3~4枚
棒カニカマ4本
豆腐1/2丁
★水100cc
★鶏がらスープの素(顆粒)小さじ1
★塩小さじ1/2
醤油小さじ1
ゴマ油 少々
片栗粉+水適量

Cpicon レシピ詳細はこちら→カニカマIN白菜と豆腐のトロトロ旨煮

【つくれぽ1800】白菜と豚肉のとろみ炒め

材料 (2~3人分)
白菜300g
豚ばら薄切り肉150g
にんじん50g
ねぎ1/2本
しいたけ2枚
サラダ油大さじ1
【A】キッコーマンいつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ大さじ2
【A】水1カップ
ごま油 大さじ1/2
水溶き片栗粉大さじ2

Cpicon レシピ詳細はこちら→白菜と豚肉のとろみ炒め

【つくれぽ1866】白菜とチンゲン菜の豚バラ塩あんかけ

材料 (3~4人)
豚バラ200g
白菜1/6こ
チンゲン菜2株
ニンニク 小2かけ
■ 調味料
塩・コショウ適量
鶏ガラスープの素大さじ1~
ごま油 大さじ1
水溶き片栗粉適量

Cpicon レシピ詳細はこちら→白菜とチンゲン菜の豚バラ塩あんかけ

【つくれぽ1741】白菜と豚こま肉のうま煮

材料 (3人分)
白菜1/6個
豚こま肉200g
人参1/4本
○酒・醤油(肉浸し用)適量
○片栗粉(肉まぶし用) 大さじ2
★オイスターソース・醤油・酒各大さじ1
★みりん 大さじ2
★酢大さじ1/2
ごま油(仕上げ用) 大さじ1

Cpicon レシピ詳細はこちら→白菜と豚こま肉のうま煮

【つくれぽ1254】超簡単♡野菜たっぷり本格八宝菜

材料 (2〜3人分)
白菜1/4個
豚肉50〜100g
A.塩コショウ(豚肉の下味用)少々
A.片栗粉(豚肉の下味用)大さじ1
玉ねぎ1/2個
人参1/3個
お好きな茸(椎茸orしめじor筍など)今回はしめじ1/2株
海老orイカ好きなだけ
うずらの卵6個
キクラゲ適量
水1カップ
★鶏ガラだしの素(今回は味覇)小さじ1強
★砂糖小さじ1
★醤油小さじ1
★酒大さじ1
水溶き片栗粉(水、片栗粉)各大さじ1
塩コショウ少々
ごま油 大さじ1

Cpicon レシピ詳細はこちら→超簡単♡野菜たっぷり本格八宝菜

【つくれぽ1242】ランチ♪豚肉と白菜で豆乳ピリ辛味噌うどん

材料 (1人分)
豚肉50g
白菜大きめ1枚
白ねぎ(なくても可)4分の1本
豆乳又は牛乳200cc
水150cc
冷凍うどん1つ
◆味噌小さじ1.5
◆鶏がらスープの素(顆粒)小さじ0.5
◆鰹だしの素(顆粒)小さじ0.5
◆薄口醤油 小さじ1
◆豆板醤 少々
にんにく(好みで) 0.5~1かけ
唐辛子 1本
★胡麻・黒胡椒・生姜パウダー適量好みで

Cpicon レシピ詳細はこちら→ランチ♪豚肉と白菜で豆乳ピリ辛味噌うどん

【つくれぽ1348】簡単!定番♡豚バラ白菜のミルフィーユ鍋

材料 (ルクルーゼ20cm鍋に一鍋分)
豚バラ肉200g
白菜200g
☆鶏ガラスープの素小さじ2〜3
☆酒大さじ1
☆水300cc
ポン酢食べる時にお好みで

Cpicon レシピ詳細はこちら→簡単!定番♡豚バラ白菜のミルフィーユ鍋

【つくれぽ1095】◆タラと白菜のレンジ蒸し◆

材料 (1人分)
タラの切り身(甘塩)1切れ
白菜1~2枚
エノキ30~50g
ベーコン1/2~1枚
酒小さじ1
コショー少々
バター10g

Cpicon レシピ詳細はこちら→◆タラと白菜のレンジ蒸し◆

【つくれぽ1044】∮ ほんだしで✰彡白菜の浅漬け風 ∮

材料 (1/8カット分)
白菜1/8カット
◆塩小匙1
◆砂糖小匙1
◆ほんだし 大匙1/2
◆鷹の爪 小口切り1/3本分~

Cpicon レシピ詳細はこちら→∮ ほんだしで✰彡白菜の浅漬け風 ∮

【つくれぽ1000超え予備軍】白菜の人気レシピ

【つくれぽ857】白菜タップリもりもり!白菜と人参サラダ

材料 (4人分)
白菜1/6~1/4個
人参1/2本
★醤油・めんつゆ・ゴマ油各大さじ1
★酢大さじ2
★ゴマ・一味唐辛子適量

Cpicon レシピ詳細はこちら→白菜タップリもりもり!白菜と人参サラダ

【つくれぽ792】とっても簡単♪白菜ベーコン♪

材料 (3~4人分)
白菜1/4個
ベーコン5~6枚(120g)
コンソメキューブ 1個
水1カップ(200ml)
塩コショウ適宜

Cpicon レシピ詳細はこちら→とっても簡単♪白菜ベーコン♪

【つくれぽ848】丼もイケる♪牛肉と白菜のすき煮

材料 (3人分)
牛肉(切り落とし)250g
白菜(小さめのもの)1/4個(400g)
糸こんにゃく1袋(200g)
☆だし汁 50cc
☆醤油大さじ 4
☆砂糖大さじ 2
☆酒大さじ 2
☆みりん 大さじ 2

Cpicon レシピ詳細はこちら→丼もイケる♪牛肉と白菜のすき煮

【つくれぽ646】白菜と豚肉のトマト蒸し煮

材料 (3人分)
白菜400g
豚ばら薄切り肉250g
塩少々
黒こしょう少々
ピザ用チーズ(a)50g
デルモンテ「基本の完熟トマトソース」1袋
ピザ用チーズ(b)20g
固形スープ1個

Cpicon レシピ詳細はこちら→白菜と豚肉のトマト蒸し煮

【つくれぽ691】あったか★白菜のごま豆乳スープ

材料 (2人分)
白菜3枚程
水1カップ
豆乳 1カップ
めんつゆ(3倍濃縮) 50cc
和風だし 小さじ1
すりゴマ 大さじ2

Cpicon レシピ詳細はこちら→あったか★白菜のごま豆乳スープ

【つくれぽ613】たっぷり白菜と鶏むね肉の中華風クリーム煮

材料 (4人分)
白菜1/4個
人参1/2本
鶏むね肉1枚(200~250g)
●醤油(肉浸し用)大さじ1
●すりおろしショウガ(肉浸し用) 少々
●片栗粉(肉浸し用) 大さじ2
★牛乳・水各200ml(1カップ)~
★酒・みりん各大さじ3
★中華だし 大さじ1~
片栗粉(トロミ用) 大さじ1~2
ごま油(仕上げ用) 大さじ1

Cpicon レシピ詳細はこちら→たっぷり白菜と鶏むね肉の中華風クリーム煮