きのこレシピ

【エリンギレシピ】つくれぽ1000超えの人気メニュー!

この記事ではクックパッドでつくれぽ1000超えエリンギの人気レシピをご紹介します。

炒めても煮てもおいしいエリンギ。

きのこが大好きな息子のためにエリンギの人気レシピを調べてみました。

早速、クックパッドでつくれぽ1000超えの人気レシピをご紹介します。

【つくれぽ3465】包丁いらず☆お弁当にも☆エリンギのうま煮

材料 (2人分)
エリンギ1パック(小2~3本)
☆しょうゆ大さじ1
☆酒・砂糖各小さじ1
☆ごま油 小さじ2

Cpicon レシピ詳細はこちら→包丁いらず☆お弁当にも☆エリンギのうま煮

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【つくれぽ2654】帆立みたい!エリンギのバター醤油炒め

材料 (1人分)
エリンギ(輪切り)1株
バター大さじ1
塩・粒コショウ少々
醤油小さじ1/2弱

Cpicon レシピ詳細はこちら→帆立みたい!エリンギのバター醤油炒め

【つくれぽ2474】エリンギの帆立風!にんにくバター醤油焼き

材料 (2人分)
エリンギ2~3本
にんにく 1片
バター5g
醤油小さじ2~
みりん 小さじ1
オリーブオイル 適量

Cpicon レシピ詳細はこちら→エリンギの帆立風!にんにくバター醤油焼き

【つくれぽ2078】たっぷりきのことふわふわ卵の白だしスープ

材料 (2人分)
ヤマキ 割烹白だし40ml
エリンギ(小)2本(40g)
しめじ60g
えのきだけ60g
溶き卵1個分
あさつき(小口切り) 適量
水360ml

Cpicon レシピ詳細はこちら→たっぷりきのことふわふわ卵の白だしスープ

【つくれぽ2062】✿きのこと長芋のほっこり♡バター醤油✿

材料 (2人分)
エリンギ50g
舞茸50g
長芋 150g(7㎝前後)
バター大さじ1
塩コショー少々
醤油大さじ2分の1
葱(あれば)微塵切り小さじ1大盛り程度

Cpicon レシピ詳細はこちら→✿きのこと長芋のほっこり♡バター醤油✿

【つくれぽ1374】エリンギのオイスター煮込み~あわび風

材料 (4人分)
エリンギ6~8本
サラダ油大さじ1
オイスターソース 大さじ2
砂糖小さじ2
しょうゆ大さじ2
水400cc
水溶き片栗粉適量
ごま油 小さじ1

Cpicon レシピ詳細はこちら→エリンギのオイスター煮込み~あわび風

【つくれぽ1031】エリンギとこんにゃくのピリ辛炒め

材料 (作りやすい量)
こんにゃく1枚(250グラム)
エリンギ1パック(150グラム)
鷹の爪 1本
■ 調味料
  酒大さじ3
  みりん 大さじ1
  しょう油大さじ1
  鶏がらスープ 小さじ1
  塩小さじ1/2
サラダ油大さじ1
ごま油 大さじ1/2~

Cpicon レシピ詳細はこちら→エリンギとこんにゃくのピリ辛炒め

【つくれぽ1014】アボカドとエリンギのホットサラダ

材料 (3~4人分)
アボカド1個
エリンギ中4本くらい
バター10g
オリーブオイル 小さじ1
薄口しょうゆ 小さじ2
ブラックペッパーお好みで

Cpicon レシピ詳細はこちら→アボカドとエリンギのホットサラダ

【おまけ】つくれぽ1000超え予備軍のエリンギレシピ

【つくれぽ906】豚とキノコのポン酢柚子胡椒炒め

材料 (2人分)
豚薄切り肉120g
エリンギ中3本
しめじ1/2株
酒少々
片栗粉 適量
★柚子胡椒小さじ1
★マヨネーズ小さじ1
★味ぽん大さじ1.5
万能ネギの小口切り好きなだけ

Cpicon レシピ詳細はこちら→豚とキノコのポン酢柚子胡椒炒め